春節(jié)來臨，柯橋區(qū)高度重視食品安全應(yīng)急處置工作，通過強化風(fēng)險監(jiān)測、輿情監(jiān)測和應(yīng)急處置，力保節(jié)日期間食品安全。

    一是強化食品安全風(fēng)險監(jiān)測。充分利用食品安全技術(shù)監(jiān)督資源，注重整合分析風(fēng)險監(jiān)測與監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)，進一步加強了食品安全風(fēng)險預(yù)警評價、分析能力，增強了日常監(jiān)管和專項整治的針對性、科學(xué)性。

    二是強化食品安全輿情監(jiān)測。建立完善食品安全輿情專人監(jiān)測、預(yù)警提示和信息共享機制，及時梳理研判風(fēng)險隱患和苗頭信號，在當(dāng)?shù)刂髁髅襟w發(fā)布了《春節(jié)期間食品安全提示》，適時發(fā)出預(yù)警，實現(xiàn)敏感輿情早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理，防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險。

    三是強化食品安全應(yīng)急處置。依據(jù)新修訂的食品安全相關(guān)法律、法規(guī)和省、市級預(yù)案，對全區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊予以修訂完善，同時兩次專門發(fā)文要求相關(guān)部門和鎮(zhèn)（街、開發(fā)區(qū)）做好節(jié)日期間應(yīng)急值守工作，落實24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制，確保突發(fā)食品安全問題得到及時處理。