英國食品標準局：情人節(jié)用餐留意餐館衛(wèi)生等級

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)英國食品標準局（FSA）消息，2月5日英國食品標準局發(fā)布了情人節(jié)用餐注意事項，提醒人們在外出約會用餐時，留意餐館的衛(wèi)生等級，避免意外發(fā)生。

    英國食品標準局調(diào)查顯示，有五分之一的人在情人節(jié)約會時發(fā)生了意外，人們最不想碰上的是外出就餐發(fā)生食品安全事故。

    這項調(diào)查顯示，有約三分之一的約會意外來自餐館就餐，36%的人表示食物中毒是情人節(jié)最糟糕的事情，然而認為被甩最倒霉的比例僅占29%。盡管如此，在點菜前查看餐館衛(wèi)生等級的人還不到一半。

    由于餐館的衛(wèi)生狀況不能從外觀分辨，食品衛(wèi)生等級體系就會派上用場。英國食品衛(wèi)生等級共分為0-5級，5級是最高的食品衛(wèi)生標準。英國約有90%的食品單位的評級在3級或以上，這意味著食品安全狀況良好。

    原文鏈接：<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/13527/lovefhrs>