食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國食品標準局(FSA)消息,2月5日英國食品標準局發(fā)布了情人節(jié)用餐注意事項,提醒人們在外出約會用餐時,留意餐館的衛(wèi)生等級,避免意外發(fā)生。
英國食品標準局調(diào)查顯示,有五分之一的人在情人節(jié)約會時發(fā)生了意外,人們最不想碰上的是外出就餐發(fā)生食品安全事故。
這項調(diào)查顯示,有約三分之一的約會意外來自餐館就餐,36%的人表示食物中毒是情人節(jié)最糟糕的事情,然而認為被甩最倒霉的比例僅占29%。盡管如此,在點菜前查看餐館衛(wèi)生等級的人還不到一半。
由于餐館的衛(wèi)生狀況不能從外觀分辨,食品衛(wèi)生等級體系就會派上用場。英國食品衛(wèi)生等級共分為0-5級,5級是最高的食品衛(wèi)生標準。英國約有90%的食品單位的評級在3級或以上,這意味著食品安全狀況良好。
原文鏈接:<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/13527/lovefhrs>