今年開始，保亭縣局以“從嚴監(jiān)督、規(guī)范提升、保障安全、逐步減少”的工作原則，全縣范圍內(nèi)開展了為期一個月的食品小作坊、小攤販（包括食品生產(chǎn)加工小作坊、餐飲小攤販）專項治理工作，積極排除食品安全隱患，落實食品小作坊、小攤販對食品質(zhì)量安全的主體責(zé)任意識，規(guī)范小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為，幫助引導(dǎo)小作坊、小攤販提升為獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。對食品加工“黑作坊”，堅決予以取締。

    截至2月1日，保亭縣局共出動執(zhí)法人員660多人次，摸排檢查食品小作坊、小攤販329家，其中縣城48家、農(nóng)村281家，同時對排查出來的食品小作坊、小攤販建立起了監(jiān)管檔案，并進一步實行食品小作坊、小攤販登記備案制度，完善和規(guī)范食品小作坊、小攤販的監(jiān)管。通過此次專項治理，增強了食品小作坊、小攤販經(jīng)營業(yè)戶的法律意識、責(zé)任意識，規(guī)范了小作坊、小攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障了全縣食品安全。