為確保春節(jié)期間廣大群眾飲食安全,嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為,??谑旋埲A區(qū)局主動(dòng)出擊,充分發(fā)揮食品安全信息員的前哨作用,在??谑辛x興街發(fā)現(xiàn)一家無(wú)食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工熏肉的“黑窩點(diǎn)”。1月30日上午,龍華區(qū)局執(zhí)法人員根據(jù)信息員提供的線索,對(duì)深藏在海口市義興街這家無(wú)證生產(chǎn)加工熏肉的加工點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。
該加工點(diǎn)設(shè)在一處三層樓的民宅內(nèi),一樓進(jìn)行肉類清洗、切割,三樓對(duì)成條的豬肉進(jìn)行熏制。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查看到,工人在一樓生活區(qū)對(duì)豬肉進(jìn)行清洗、切割,沒(méi)有任何衛(wèi)生防護(hù)措施,地面污水橫流,環(huán)境臟亂,整個(gè)加工場(chǎng)所沒(méi)有專門的生產(chǎn)車間和原料倉(cāng)庫(kù)。
經(jīng)調(diào)查,該加工點(diǎn)無(wú)食品生產(chǎn)許可證,屬于無(wú)證生產(chǎn)加工熏肉的“黑窩點(diǎn)”,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)依法對(duì)該“黑窩點(diǎn)”進(jìn)行取締,并查扣成品熏肉70斤、半成品五花肉120斤、鹽160斤、電子稱1個(gè)。對(duì)于加工點(diǎn)的原料來(lái)源及產(chǎn)品銷售去向,執(zhí)法人員將進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果做出處理。