廣西自治區(qū)局組織完成2014年度餐飲服務(wù)食品安全交叉檢查

    近日，自治區(qū)局組織完成2014年度全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作交叉檢查。從本次交叉檢查結(jié)果來(lái)看，2014年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作做取得一定成效。一是強(qiáng)化執(zhí)法辦案，全面組織開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)檢查。2014年全區(qū)累計(jì)辦理餐飲服務(wù)行政處罰案件863件，警告2762戶次，沒(méi)收違法所得19萬(wàn)元，罰款221萬(wàn)元，責(zé)令停業(yè)餐飲經(jīng)營(yíng)戶731戶次，吊銷(xiāo)餐飲服務(wù)許可證10個(gè)，取締無(wú)證餐飲單位457戶，移送司法機(jī)關(guān)3件；二是重視示范引導(dǎo)作用，積極推進(jìn)餐飲服務(wù)單位示范工程建設(shè)。截至2014年底全區(qū)共創(chuàng)建市級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣15個(gè)，市級(jí)示范街128條，市級(jí)示范單位1025家，其中包括餐飲服務(wù)示范學(xué)校食堂365家；三是注重業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)。2014年度全區(qū)共舉辦餐飲監(jiān)管人員培訓(xùn)班155期，培訓(xùn)7427人次，全區(qū)餐飲監(jiān)管人員培訓(xùn)率達(dá)94%。

    下一步，自治區(qū)局將根據(jù)交叉檢查結(jié)果，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足，研究制定2015年工作思路和方向，力爭(zhēng)切實(shí)提升工作效能、防治餐桌污染，促進(jìn)全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全形勢(shì)進(jìn)一步穩(wěn)中向好。