1月27日,永康市局向9個分局(所)配置發(fā)放了食品安全快速檢驗設(shè)備,同時舉辦食品安全快速檢測培訓(xùn)會,強(qiáng)化對20余名基層監(jiān)管人員快檢知識和操作方法的技能培訓(xùn)。
食品安全快速檢測具有檢測費(fèi)用低、檢測時間短、操作簡便等突出優(yōu)點(diǎn),能夠有效提高食品安全監(jiān)管工作的科學(xué)性、靶向性,非常適用于監(jiān)管執(zhí)法一線。為加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管能力,該局通過集中招標(biāo)采購,給各分局(所)配置了食品安全快檢設(shè)備,包括多功能食品安全檢測儀、快速檢測箱、激光測距儀、酒精溫度計等多種儀器設(shè)備。其中多功能食品安全檢測儀能夠檢測有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留、甲醛、硫酸鋁鉀、二氧化硫等8種項目;快速檢測箱配套試劑試紙能現(xiàn)場檢測亞硝酸鹽、吊白塊、硼砂、雙氧水等多種常規(guī)項目。培訓(xùn)會邀請了杭州天邁生物科技有限公司技術(shù)人員講解了食品快檢知識及操作技能,采取教學(xué)互動,講演并舉的方法,詳細(xì)介紹了快速檢測試劑的應(yīng)用領(lǐng)域、作用原理及使用方法。