食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,1月21日歐盟食品安全局就雙酚A的健康風(fēng)險發(fā)布意見。
歐盟食品安全局專家組對不同年齡群體的進行了三種方式暴露分析。這三種方式分別為:外部暴露(飲食、飲用水、吸入劑、化妝品與熱敏紙)、內(nèi)部暴露(雙酚A吸收劑量,共軛與非共軛雙酚A)、累計暴露(飲食、灰塵、消費品、熱敏紙)。
歐盟食品安全局專家組經(jīng)評估認(rèn)為,膳食暴露或者累計暴露途徑不會對任何年齡群體的健康構(gòu)成影響。非膳食暴露途徑具有不確定性,然而對于膳食暴露來講,這種不確定性相對較低。
然而歐盟專家還強調(diào),攝入高劑量的雙酚A,如上百倍于每日耐受攝入量標(biāo)準(zhǔn),可能嚴(yán)重傷害腎臟和肝臟,此外對動物的乳腺也有不良影響。
雙酚A是一種被廣泛用于塑料制品的化學(xué)物質(zhì)。目前歐盟各國對雙酚A的態(tài)度不盡一致。年初,法國全面禁止生產(chǎn)、進口、出口或銷售任何含有雙酚A的食品包裝,以避免雙酚A對人體健康構(gòu)成潛在危害。