1月13日阜陽市政府發(fā)布了新修訂《阜陽市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》?！额A(yù)案》共7章，分別是總則、組織指揮體系、監(jiān)測(cè)預(yù)警與報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、后期處置、應(yīng)急保障、附則。預(yù)案規(guī)定了“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作原則，當(dāng)發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，要成立市應(yīng)急指揮部，及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，有效開展救援工作，嚴(yán)控事故發(fā)展。