1月7日，延安市寶塔區(qū)在市垃圾處理廠集中銷毀一批假冒偽劣、過期變質(zhì)食品藥品。此次共銷毀食用油、乳制品、豆制品、紅棗、校園周邊小食品、食品添加劑以及中藥飲片、藥品、保健品、醫(yī)療器械等共計(jì)120個(gè)品種，貨值10萬元、重約3噸的假冒偽劣和過期變質(zhì)食品藥品。

    2014年以來，寶塔區(qū)以創(chuàng)建全省食品安全放心區(qū)為目標(biāo)，以保障人民群眾飲食用藥安全為己任，深入開展各類專項(xiàng)整治，以落實(shí)食品藥品監(jiān)管“四個(gè)最嚴(yán)”為抓手，食品藥品安全監(jiān)管工作取得了明顯成效，廣大群眾飲食用藥安全得到強(qiáng)有力保障。

    一是用最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，努力提升監(jiān)管水平。結(jié)合區(qū)情實(shí)際，制定完善了《食品安全有獎舉報(bào)制度》、《食品安全行政責(zé)任追究暫行辦法》、《食品安全聯(lián)合執(zhí)法制度》、《寶塔區(qū)餐廚廢棄物管理暫行規(guī)定》、《小型餐飲服務(wù)單位管理辦法》、《校外托餐場所食品安全監(jiān)督管理（試行）辦法》等一系列制度，推動食品安全監(jiān)管工作走向規(guī)范化、制度化。

    二是用最嚴(yán)格的監(jiān)管，聚力控制風(fēng)險(xiǎn)隱患。充分發(fā)揮 “五加二”、“白加黑”和“雷厲風(fēng)行、聞風(fēng)而動、說干就干、一抓到底、抓出成效”的工作作風(fēng)，區(qū)委、人大、政府、政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，經(jīng)常帶領(lǐng)相關(guān)部門深入食品企業(yè)調(diào)研檢查。先后開展了餐飲服務(wù)單位廚房、食品加工小作坊、桶裝飲用水、學(xué)校食堂及校園周邊、火鍋店、“小飯桌”和藥品零售企業(yè)處方藥銷售、醫(yī)療器械“五整治”等食品藥品安全專項(xiàng)整治70余次，對全區(qū)99個(gè)養(yǎng)豬場、26戶桶裝水企業(yè)、192戶小作坊、201所學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行了檢查，檢查藥品經(jīng)營企業(yè)400余家（次），醫(yī)療器械經(jīng)營和使用單位150余家（次），區(qū)級醫(yī)療機(jī)構(gòu)30余家（次），培訓(xùn)食品藥品從業(yè)人員3萬人（次），開展大型宣傳活動6次，開辦專題集中培訓(xùn)47次，利用LED顯示屏宣傳6000余條，提供咨詢服務(wù)4萬余次，發(fā)放食品藥品安全宣傳資料4000余冊。

    三是用最嚴(yán)厲的處罰，著力打擊違法行為。堅(jiān)持“下猛藥、出重拳，決不姑息”的原則，對食品藥品違法行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。共取締無證無照經(jīng)營餐飲店138戶，查封無證無照餐飲店211戶，沒收食品用具、容器、食品原料等2噸，責(zé)令整改2006戶，查辦生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品案件30余起，罰款20萬余元；整頓桶裝水生產(chǎn)企業(yè)26戶，上報(bào)注銷1戶，累計(jì)罰款17萬元，技術(shù)升級改造500多萬元；取締黑作坊12戶，處罰5.2萬元；配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處查處違規(guī)亂倒餐廚垃圾的酒店32家，罰款人民幣5萬余元；排查“小飯桌”88戶，公布備案60戶。查處藥品違法經(jīng)營活動單位60余家，當(dāng)場處罰50余家，立案10起，結(jié)案10起，處罰7萬元，沒收藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品10件，貨值金額約1萬元。辦結(jié)投訴舉報(bào)231件，案件查辦率100%。

    四是用最嚴(yán)肅的問責(zé)，全力夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任。區(qū)政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處和部門簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，嚴(yán)格落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的安全責(zé)任，全面提升了各級抓食品藥品安全的責(zé)任意識。同時(shí)，按照屬地管理職責(zé)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、餐飲服務(wù)單位層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書，一級抓一級，層層抓落實(shí)，確保了食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。