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山東省部署開展生鮮豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2014-12-31 10:00 來(lái)源:山東省食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:媒體報(bào)道江西加工販賣病死豬肉新聞后,山東省局于12月28日下發(fā)通知,部署在全省開展生鮮豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

    媒體報(bào)道江西加工販賣病死豬肉新聞后,省局于12月28日下發(fā)通知,部署在全省開展生鮮豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

    省局要求各市要依法履行屬地管理職責(zé),立即對(duì)本地所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或使用生鮮豬肉的各類企業(yè)、市場(chǎng)及餐飲場(chǎng)所進(jìn)行全面排查。重點(diǎn)對(duì)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)場(chǎng)所及倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等進(jìn)行專項(xiàng)檢查,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法及時(shí)處理;涉嫌犯罪的,及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。

    省局要求各市建立檢查情況日?qǐng)?bào)告制度,自12月29日起,各市要于每日下午16:00前將檢查情況向省局報(bào)告。

日期:2014-12-31
 
 地區(qū): 江西 山東 中國(guó)
 行業(yè): 畜禽肉品 食品檢測(cè)
 標(biāo)簽: 檢查 江西 豬肉 病死豬肉
 科普: 檢查 江西 豬肉 病死豬肉
 相關(guān)專題: 江西高安被曝病死豬肉外銷7省市 
 
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