媒體報(bào)道江西加工販賣病死豬肉新聞后,省局于12月28日下發(fā)通知,部署在全省開展生鮮豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
省局要求各市要依法履行屬地管理職責(zé),立即對(duì)本地所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或使用生鮮豬肉的各類企業(yè)、市場(chǎng)及餐飲場(chǎng)所進(jìn)行全面排查。重點(diǎn)對(duì)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)場(chǎng)所及倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等進(jìn)行專項(xiàng)檢查,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票制度,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法及時(shí)處理;涉嫌犯罪的,及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。
省局要求各市建立檢查情況日?qǐng)?bào)告制度,自12月29日起,各市要于每日下午16:00前將檢查情況向省局報(bào)告。