安慶市食品藥品監(jiān)管局開展肉制品生產企業(yè)專項檢查

    針對媒體報道的“江西高安病死豬肉”事件， 12月29日，市食品藥品監(jiān)督管理局對我市城區(qū)以肉制品為原料的食品生產加工企業(yè)開展了專項檢查。

    此次檢查的6家食品生產企業(yè)，都是以豬肉、雞肉為原料的速凍食品生產企業(yè)，產品品種主要是速凍調味肉串。檢查人員認真對企業(yè)原料庫、成品庫進行了檢查，查驗了生產加工、原料采購記錄及索票索證情況。檢查中沒有發(fā)現(xiàn)來源江西高安的豬肉制品。