為切實解決和消除當(dāng)前農(nóng)村市場存在的突出問題和風(fēng)險隱患,夯實農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ),根據(jù)西陵區(qū)食安辦《關(guān)于西陵區(qū)開展農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動實施方案的通知》要求,自2014年10月9日開始,西陵區(qū)局集中開展了為期三月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。
本次行動主要圍繞以下幾個方面開展:一是嚴(yán)格把好市場準(zhǔn)入關(guān)。對轄區(qū)經(jīng)營戶進(jìn)行實際排查摸底,建立基礎(chǔ)臺賬,為符合食品安全條件的經(jīng)營戶發(fā)放相關(guān)行政許可證,對一些不符合經(jīng)營條件的經(jīng)營戶堅決責(zé)令整改。二是嚴(yán)格把好市場巡查關(guān)。以地毯式巡查、網(wǎng)格式監(jiān)管為手段,對不按規(guī)定落實進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、未索證索票或票證不全的經(jīng)營戶,責(zé)令其限期建立落實主體責(zé)任的自律登記進(jìn)貨驗貨臺賬,保存期限不得少于兩年。三是嚴(yán)格把好違法查處關(guān)。以城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊、自然村為重點(diǎn)區(qū)域,以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場以及小作坊、小餐飲等為重點(diǎn)場所,以兒童食品和群眾日常生活相關(guān)的糧油食品等為重點(diǎn)品種,開展大檢查,堅決查處“五無”食品違法行為,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。
截至12月16日,西陵區(qū)局共出動執(zhí)法人員96人次,共檢查農(nóng)村食品加工5家,檢查農(nóng)村食品經(jīng)營戶62戶,餐飲服務(wù)經(jīng)營戶81,農(nóng)村集貿(mào)市場2個,發(fā)現(xiàn)無食品流通許可證4家,無餐飲服務(wù)許可證12家,發(fā)現(xiàn)銷售超過保質(zhì)期食品4家,對發(fā)現(xiàn)問題的經(jīng)營戶均下達(dá)了整改意見,并責(zé)令限期完成整改。