發(fā)生事故的餐飲服務(wù)單位,問題整改是否落實到位?教訓(xùn)是否真正吸???監(jiān)管措施是否落實執(zhí)行?12月19日,省局副局長曹敬蘭帶領(lǐng)食品消費(fèi)監(jiān)管處突擊檢查了武漢東西湖區(qū)江漢醫(yī)療制藥設(shè)備有限公司食堂,對該食堂6月份發(fā)生食物中毒事故后整改情況進(jìn)行督查,現(xiàn)場再次發(fā)現(xiàn),該食堂提供不了餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、公示欄、臺賬記錄等,操作現(xiàn)場混亂、生熟不分,設(shè)備使用無標(biāo)識,原料與個人物品混放、倉庫與操作間混用,依然存在較大安全隱患。對此,督查組責(zé)成武漢市局立即組織檢查整頓,并要求對現(xiàn)場問題進(jìn)行迅速整改,對武漢云海旺發(fā)餐飲管理有限公司托管該食堂主體責(zé)任進(jìn)行檢查,對東西湖區(qū)局屬地監(jiān)管責(zé)任落實情況進(jìn)行檢查。督查組還將對問題整改跟蹤回訪,并與各項專檢和誠信公示結(jié)合起來,確保問題教訓(xùn)真正吸取、工作落實不走過場、各方責(zé)任有效落實。
