我區(qū)近日結(jié)合兒童食品和校園及其周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)了農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),有效排查了安全隱患。
一是開(kāi)展兒童食品經(jīng)營(yíng)主體資格檢查。對(duì)校園及其周邊流通、餐飲經(jīng)營(yíng)單位逐戶(hù)進(jìn)行執(zhí)法檢查,全面核查經(jīng)營(yíng)者主體證照,認(rèn)真檢查經(jīng)營(yíng)條件,做到了不留死角、不存盲區(qū);
二是開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任和義務(wù)情況排查。對(duì)校園及其周邊流通、餐飲服務(wù)單位履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù)情況進(jìn)行抽查,檢查索取的食品或食品原料進(jìn)貨票證和相關(guān)記錄。
三是開(kāi)展劣質(zhì)食品清查。對(duì)校園及校園周邊200米內(nèi)的流通、餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、加工區(qū)域,以及食品和原料庫(kù)房進(jìn)行全面檢查,認(rèn)真清查過(guò)期食品、腐敗變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品,如“魔爽煙”類(lèi)有損兒童身心健康食品。
通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)安全隱患55處,整改到位55處,立案1起,抽檢相關(guān)產(chǎn)品8組(檢驗(yàn)結(jié)果還未出),有效推進(jìn)了農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”整治行動(dòng)。
