為解決大米無證生產(chǎn)銷售的突出問題,廣西壯族自治區(qū)百色市食品藥品監(jiān)管局以“四個(gè)聯(lián)動(dòng)”為工作抓手,按照全區(qū)“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動(dòng)工作部署,以大米為重點(diǎn)開展專項(xiàng)整治行動(dòng),全面規(guī)范大米生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序。
一是部門聯(lián)動(dòng)。以百色市食品安全委員會(huì)制定工作方案,明確糧食、公安、教育、食品藥品監(jiān)管等部門在大米整治中的工作要求和協(xié)作關(guān)系。各部門依據(jù)各自職責(zé),全面整治大米市場。
二是環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)。百色市局發(fā)揮本輪機(jī)構(gòu)改革食品生產(chǎn)、流通、餐飲監(jiān)管職責(zé)三個(gè)環(huán)節(jié)合一的優(yōu)勢,推行工作進(jìn)展互通、信息共享的環(huán)節(jié)倒逼聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制。
三是市縣聯(lián)動(dòng)。對縣(區(qū))查獲的大案要案線索,百色市局會(huì)同公安經(jīng)偵部門第一時(shí)間趕赴有關(guān)縣區(qū)指導(dǎo)案件查處工作。召開約談會(huì),對右江區(qū)、田陽縣、田東縣、靖西縣等大米主產(chǎn)區(qū)的獲證生產(chǎn)企業(yè)和部門小作坊進(jìn)行集體約談。
四是監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)。與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)密切配合,實(shí)行大米抽檢快速檢驗(yàn)程序,做到隨到隨檢,為“問題”大米的查處及時(shí)提供法定技術(shù)依據(jù)。從今年3月開始,經(jīng)過半年的整治,取締了無營業(yè)執(zhí)照、未獲證未備案的小作坊15個(gè);抽檢大米產(chǎn)品45批次,不合格3批次;立案查處大米違法案件29件,查處違法生產(chǎn)銷售大米250.25噸(其中越南走私大米23.63噸)。