2014年11月5 日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布部授食字第1031302699號(hào)公告,第二次預(yù)告訂定“包裝食品營(yíng)養(yǎng)宣稱應(yīng)遵行事項(xiàng)”草案,15天內(nèi)接收公眾意見(jiàn)或建議。
為配合“包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)”的制定,擬具該“包裝食品營(yíng)養(yǎng)宣稱應(yīng)遵行事項(xiàng)”草案全文計(jì)八點(diǎn),如下:
規(guī) 定
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說(shuō) 明
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一、本規(guī)定依食品安全衛(wèi)生管理法第二十二條第三項(xiàng)規(guī)定訂定之。
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法源依據(jù)。
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二、本規(guī)定系針對(duì)市售包裝食品「營(yíng)養(yǎng)宣稱」中,對(duì)營(yíng)養(yǎng)素含量之高低使用形容詞句加以描述時(shí),其表達(dá)方式應(yīng)視各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取對(duì)民眾健康之影響情況,分為「需適量攝取」?fàn)I養(yǎng)宣稱及「可補(bǔ)充攝取」?fàn)I養(yǎng)宣稱二種類別加以規(guī)定:
(一)需適量攝取之營(yíng)養(yǎng)宣稱:
熱量、脂肪、飽和脂肪酸、膽固醇、鈉、糖、乳糖及反式脂肪等營(yíng)養(yǎng)素如攝取過(guò)量,將對(duì)民眾健康有不利之影響,故此類營(yíng)養(yǎng)素列屬「需適量攝取」之營(yíng)養(yǎng)素含量宣稱項(xiàng)目,其標(biāo)示應(yīng)遵循下列之原則,不得以其它形容詞句作「需適量攝取」?fàn)I養(yǎng)宣稱:
1. 固體(半固體)食品標(biāo)示表一第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「無(wú)」、「不含」或「零」時(shí),該食品每一百公克所含該營(yíng)養(yǎng)素量不得超過(guò)表一第二欄所示之量。
2. 液體食品標(biāo)示表一第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「無(wú)」、「不含」或「零」時(shí),該食品每一百毫升所含該營(yíng)養(yǎng)素量不得超過(guò)表一第三欄所示之量。
3. 固體(半固體)食品標(biāo)示表二第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「低」、「少」、「薄」或「略含」時(shí),該食品每一百公克所含該營(yíng)養(yǎng)素量不得超過(guò)表二第二欄所示之量。
4. 液體食品標(biāo)示表二第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「低」、「少」、「薄」或「略含」時(shí),該食品每一百毫升所含該營(yíng)養(yǎng)素量不得超過(guò)表二第三欄所示之量。
5. 食品標(biāo)示表二第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「較…低」、「較…少」或「減…」(不包含減鈉鹽)時(shí),該固體(半固體)或液體食品所含該營(yíng)養(yǎng)素量與同類參考食品所含該營(yíng)養(yǎng)素量之差距必須分別達(dá)到或超過(guò)表二第二欄或第三欄所示之量,且須標(biāo)明被比較之同類參考食品之品名及其減低之量或其減低之比例數(shù)。
6. 宣稱「低鈉」之食品,除鈉含量不得超過(guò)表二第二欄或第三欄所示之量,亦須同時(shí)于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示中標(biāo)示「鉀」含量。
(二) 可補(bǔ)充攝取之營(yíng)養(yǎng)宣稱:
膳食纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素如攝取不足,將影響民眾健康,故此類營(yíng)養(yǎng)素列屬「可補(bǔ)充攝取」之營(yíng)養(yǎng)素含量宣稱項(xiàng)目,其標(biāo)示應(yīng)遵循下列之原則,不得以其它形容詞句作「可補(bǔ)充攝取」?fàn)I養(yǎng)宣稱:
1. 固體(半固體)食品標(biāo)示表三第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「高」、「多」、「強(qiáng)化」或「富含」時(shí),該食品每一百公克所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須達(dá)到或超過(guò)表三第二欄所示之量。但表五所列之食品應(yīng)以每三十公克(實(shí)重)作為衡量基準(zhǔn),其所含該營(yíng)養(yǎng)素必須達(dá)到或超過(guò)表三第二欄所示之量;表六所列之食品應(yīng)以每一公克(干貨)作為衡量基準(zhǔn),其所含該營(yíng)養(yǎng)素(膳食纖維除外)必須達(dá)到或超過(guò)表三第二欄所示之量,方得使用「高」、「多」、「強(qiáng)化」或「富含」之標(biāo)示文字于表三第一欄所列之營(yíng)養(yǎng)素。
2. 液體食品標(biāo)示表三第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「高」、「多」、「強(qiáng)化」或「富含」時(shí),該食品每一百毫升所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須達(dá)到或超過(guò)表三第三欄所示之量或該食品每一百大卡所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須達(dá)到或超過(guò)表三第四欄所示之量。
3. 固體(半固體)食品標(biāo)示表四第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「來(lái)源」、「供給」或「含有」時(shí),該食品每一百公克所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須達(dá)到或超過(guò)表四第二欄所示之量。但表五所列之食品應(yīng)以每三十公克(實(shí)重)作為衡量基準(zhǔn),其所含該營(yíng)養(yǎng)素必須達(dá)到或超過(guò)表四第二欄所示之量;表六所列之食品應(yīng)以每一公克(干貨)作為衡量基準(zhǔn),其所含該營(yíng)養(yǎng)素必須達(dá)到或超過(guò)表四第二欄所示之量,方得使用「來(lái)源」、「供給」或「含有」之標(biāo)示文字于表四第一欄所列之營(yíng)養(yǎng)素。
4. 液體食品標(biāo)示表四第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「來(lái)源」、「供給」或「含有」時(shí),該食品每一百毫升所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須達(dá)到或超過(guò)表四第三欄所示之量或該食品每一百大卡所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須達(dá)到或超過(guò)表四第四欄所示之量。
5. 宣稱「碘鹽」、「含碘鹽」或是「加碘鹽」等同意義字之鹽品,除碘含量必須達(dá)到或超過(guò)百萬(wàn)分之十二,亦須同時(shí)符合「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」,并加注標(biāo)示醒語(yǔ):「本產(chǎn)品含有碘,為必須營(yíng)養(yǎng)素之一,但不適用于高碘性甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)患者及碘131放療患者。」
6. 食品標(biāo)示表四第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素為「較…高」或「較…多」時(shí),該固體(半固體)或液體食品所含該營(yíng)養(yǎng)素量與同類參考食品所含該營(yíng)養(yǎng)素量之差距必須分別達(dá)到或超過(guò)表四第二欄、第三欄或第四欄所示之量,且須標(biāo)明被比較之同類參考食品之品名及其增加之量或其增加之比例數(shù)。
7. 表七所列之食品不得作「高、多、強(qiáng)化、富含、來(lái)源、供給及含有」等之宣稱。
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包裝食品營(yíng)養(yǎng)宣稱,分為「需適量攝取」?fàn)I養(yǎng)宣稱及「可補(bǔ)充攝取」?fàn)I養(yǎng)宣稱二種類別,并分別規(guī)定其宣稱之含量標(biāo)準(zhǔn)。
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三、形態(tài)屬膠囊狀、錠狀且標(biāo)示有每日食用限量之食品,每日最低攝取量達(dá)到或超過(guò)表三第二欄所示之量時(shí),得作「高、多、強(qiáng)化、富含」之宣稱;每日最低攝取量達(dá)到或超過(guò)表四第二欄所示之量時(shí),得作「來(lái)源」、「供給」、「含有」之宣稱。
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包裝膠囊狀、錠狀食品營(yíng)養(yǎng)宣稱之含量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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四、需再經(jīng)復(fù)水或稀釋才可供食用之食品(例如:奶粉、果汁粉、咖啡…等),得以一百公克固體或以依產(chǎn)品標(biāo)示建議量調(diào)制后之一百毫升液體之營(yíng)養(yǎng)素含量作為「需適量攝取」及「可補(bǔ)充攝取」衡量基準(zhǔn)。類型屬?zèng)_泡且不直接食用內(nèi)容物之食品(例如:茶包…等),應(yīng)依其所列沖泡方式之沖泡液作為營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示及宣稱之衡量基準(zhǔn)。其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示方式應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)宣稱之衡量基準(zhǔn)一致。
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針對(duì)需再經(jīng)復(fù)水或稀釋才可供食用、以及沖泡用之包裝食品,訂定營(yíng)養(yǎng)宣稱之衡量基準(zhǔn)及標(biāo)示規(guī)定。
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五、當(dāng)一食品有二項(xiàng)或以上之營(yíng)養(yǎng)素符合營(yíng)養(yǎng)含量宣稱之條件時(shí),得同時(shí)作此等營(yíng)養(yǎng)宣稱,例如「本產(chǎn)品為低脂、高纖維」、「本產(chǎn)品為高鈣、高纖維、零膽固醇」,但同一食品須以同單位(每一百公克或每一百毫升)作為衡量基準(zhǔn)。
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針對(duì)同一包裝食品有二項(xiàng)或以上之營(yíng)養(yǎng)宣稱,訂定其衡量基準(zhǔn)及標(biāo)示規(guī)定。
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六、“中央”主管機(jī)關(guān)未公告規(guī)范「需適量攝取」及「可補(bǔ)充攝取」之營(yíng)養(yǎng)素,不得作「需適量攝取」及「可補(bǔ)充攝取」?fàn)I養(yǎng)宣稱。
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應(yīng)依公告規(guī)范進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)宣稱規(guī)定。
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七、“中央”主管機(jī)關(guān)公告規(guī)范「可補(bǔ)充攝取」之營(yíng)養(yǎng)素,欲敘述該營(yíng)養(yǎng)素之生理功能時(shí),其所含該營(yíng)養(yǎng)素之量應(yīng)符合第二點(diǎn)第二款第三目及第四目之規(guī)定。
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針對(duì)包裝食品之「可補(bǔ)充攝取」?fàn)I養(yǎng)素,訂定如欲敘述生理功能之含量標(biāo)準(zhǔn)。
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八、「特殊營(yíng)養(yǎng)食品」不受本規(guī)定限制。
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列舉不受本規(guī)定限制之食品。
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表一第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)示「無(wú)」、「不含」或「零」時(shí),該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含該營(yíng)養(yǎng)素量分別不得超過(guò)本表第二欄或第三欄所示之量。
第一欄
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第二欄
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第三欄
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營(yíng)養(yǎng)素
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固體(半固體)
100公克
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液體
100毫升
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熱量
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4大卡
|
4大卡
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脂肪
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0.5公克
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0.5公克
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飽和脂肪
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0.1公克
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0.1公克
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反式脂肪
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0.3公克
(且飽和脂肪及反式脂肪合計(jì)須在1.5公克以下,飽和脂肪及反式脂肪之合計(jì)熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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0.3公克
(且飽和脂肪及反式脂肪合計(jì)須在0.75公克以下,飽和脂肪及反式脂肪之合計(jì)熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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膽固醇
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5毫克
(且飽和脂肪須在1.5公克以下,飽和脂肪之熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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5毫克
(且飽和脂肪須在0.75公克以下,飽和脂肪之熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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鈉
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5毫克
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5毫克
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糖
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0.5公克
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0.5公克
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乳糖
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0.5公克
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0.5公克
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注1:糖系指單醣與雙醣之總和。
注2:如符合表1規(guī)定者,得于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示中將該營(yíng)養(yǎng)素之含量標(biāo)示為「0」。
表二第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)示「低」、「少」、「薄」或「略含」時(shí),該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含該營(yíng)養(yǎng)素量分別不得超過(guò)本表第二欄或第三欄所示之量。
第一欄
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第二欄
|
第三欄
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營(yíng)養(yǎng)素
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固體(半固體)
100公克
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液體
100毫升
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熱量
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40大卡
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20大卡
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脂肪
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3公克
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1.5公克
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飽和脂肪酸
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1.5公克
(且飽和脂肪酸之熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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0.75公克
(且飽和脂肪酸之熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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膽固醇
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20毫克
(且飽和脂肪酸須在1.5公克以下,飽和脂肪酸之熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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10毫克
(且飽和脂肪酸須在0.75公克以下,飽和脂肪酸之熱量須在該食品總熱量之10%以下)
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鈉
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120毫克
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120毫克
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糖
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5公克
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2.5公克
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乳糖(僅限乳制品可宣稱)
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2公克
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2公克
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注1:糖系指單醣與雙醣之總和。
注2:乳制品系指乳品類及乳品加工食品。
注3:宣稱「低鈉」之食品,除鈉含量不得超過(guò)本表第二欄或第三欄所示之量,亦須同時(shí)于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示中標(biāo)示「鉀」含量。
注4:第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)示「較…低」、「較…少」或「減…」(不包含減鈉鹽)時(shí),該固體(半固體)或液體食品中所含該營(yíng)養(yǎng)素量與同類參考食品所含該營(yíng)養(yǎng)素量之差距必須分別達(dá)到或超過(guò)本表第二欄或第三欄所示之量,且須標(biāo)明被比較之同類參考食品之品名及其減低之量或其減低之比例數(shù)。
表三第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)示「高」、「多」、「強(qiáng)化」或「富含」時(shí),該食品每100公克之固體(半固體)、每100毫升之液體或每100大卡之液體所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須分別達(dá)到或超過(guò)本表第二欄、第三欄或第四欄所示之量。
(1)無(wú)特殊族群訴求適用
第一欄
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第二欄
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第三欄
|
第四欄
|
營(yíng)養(yǎng)素
|
固體(半固體)
100公克
|
液體
100毫升
|
液體
100大卡
|
膳食纖維
|
6公克
|
3公克
|
3公克
|
維生素A
|
210微克RE(1)
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105微克RE(1)
|
70微克RE(1)
|
維生素B1
|
0.42毫克
|
0.21毫克
|
0.14毫克
|
維生素B2
|
0.48毫克
|
0.24毫克
|
0.16毫克
|
維生素C
|
30毫克
|
15毫克
|
10毫克
|
維生素E
|
3.9毫克α-TE(2)
|
1.95毫克α-TE(2)
|
1.3毫克α-TE(2)
|
鈣
|
360毫克
|
180毫克
|
120毫克
|
鐵
|
4.5毫克
|
2.25毫克
|
1.5毫克
|
(2)1-3歲
第一欄
|
第二欄
|
第三欄
|
第四欄
|
營(yíng)養(yǎng)素
|
固體(半固體)
100公克
|
液體
100毫升
|
液體
100大卡
|
膳食纖維
|
6公克
|
3公克
|
3公克
|
維生素A
|
120微克RE(1)
|
60微克RE(1)
|
40微克RE(1)
|
維生素B1
|
0.18毫克
|
0.09毫克
|
0.06毫克
|
維生素B2
|
0.21毫克
|
0.11毫克
|
0.07毫克
|
維生素C
|
12毫克
|
6毫克
|
4毫克
|
維生素E
|
1.5毫克α-TE(2)
|
0.75毫克α-TE(2)
|
0.5毫克α-TE(2)
|
鈣
|
150毫克
|
75毫克
|
50毫克
|
鐵
|
3毫克
|
1.5毫克
|
1毫克
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(3)孕乳婦
第一欄
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第二欄
|
第三欄
|
第四欄
|
營(yíng)養(yǎng)素
|
固體(半固體)
100公克
|
液體
100毫升
|
液體
100大卡
|
膳食纖維
|
6公克
|
3公克
|
3公克
|
維生素A
|
180微克RE(1)
|
90微克RE(1)
|
60微克RE(1)
|
維生素B1
|
0.33毫克
|
0.17毫克
|
0.11毫克
|
維生素B2
|
0.36毫克
|
0.18毫克
|
0.12毫克
|
維生素C
|
33毫克
|
16.5毫克
|
11毫克
|
維生素E
|
4.2毫克α-TE(2)
|
2.1毫克α-TE(2)
|
1.4毫克α-TE(2)
|
鈣
|
300毫克
|
150毫克
|
100毫克
|
鐵
|
13.5毫克
|
6.75毫克
|
4.5毫克
|
注1:RE (Retinol Equivalent)即視網(wǎng)醇當(dāng)量。
1 mg RE=1 mg視網(wǎng)醇(Retinol)=6 mg b-胡蘿卜素 (b-Carotene)
注2:a-TE (a-Tocopherol Equivalent)即生育醇當(dāng)量。
1 mg a-TE =1 mg a-Tocopherol
1 mg a-TE =1 mg a-Tocopherol
表四第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)示「來(lái)源」、「供給」或「含有」時(shí),該食品每100公克之固體(半固體)、每100毫升之液體或每100大卡之液體所含該營(yíng)養(yǎng)素量必須分別達(dá)到或超過(guò)本表第二欄、第三欄或第四欄所示之量。
(1) 無(wú)特殊族群訴求適用
第一欄
|
第二欄
|
第三欄
|
第四欄
|
營(yíng)養(yǎng)素
|
固體(半固體)
100公克
|
液體
100毫升
|
液體
100大卡
|
膳食纖維
|
3公克
|
1.5公克
|
1.5公克
|
維生素A
|
105微克RE(1)
|
52.5微克RE(1)
|
35微克RE(1)
|
維生素B1
|
0.21毫克
|
0.11毫克
|
0.07毫克
|
維生素B2
|
0.24毫克
|
0.12毫克
|
0.08毫克
|
維生素C
|
15毫克
|
7.5毫克
|
5毫克
|
維生素E
|
1.95毫克α-TE(2)
|
0.98毫克α-TE(2)
|
0.65毫克α-TE(2)
|
鈣
|
180毫克
|
90毫克
|
60毫克
|
鐵
|
2.25毫克
|
1.13毫克
|
0.75毫克
|
碘(僅限鹽品可宣稱)
|
12 ppm (須同時(shí)符合「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」)
|
(2)1-3歲
第一欄
|
第二欄
|
第三欄
|
第四欄
|
營(yíng)養(yǎng)素
|
固體(半固體)
100公克
|
液體
100毫升
|
液體
100大卡
|
膳食纖維
|
3公克
|
1.5公克
|
1.5公克
|
維生素A
|
60微克RE(1)
|
30微克RE(1)
|
20微克RE(1)
|
維生素B1
|
0.09毫克
|
0.05毫克
|
0.03毫克
|
維生素B2
|
0.11毫克
|
0.05毫克
|
0.04毫克
|
維生素C
|
6毫克
|
3毫克
|
2毫克
|
維生素E
|
0.75毫克α-TE(2)
|
0.38毫克α-TE(2)
|
0.25毫克α-TE(2)
|
鈣
|
75毫克
|
37.5毫克
|
25毫克
|
鐵
|
1.5毫克
|
0.75毫克
|
0.5毫克
|
(3)孕乳婦
第一欄
|
第二欄
|
第三欄
|
第四欄
|
營(yíng)養(yǎng)素
|
固體(半固體)
100公克
|
液體
100毫升
|
液體
100大卡
|
膳食纖維
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3公克
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1.5公克
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1.5公克
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維生素A
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90微克RE(1)
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45微克RE(1)
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30微克RE(1)
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維生素B1
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0.17毫克
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0.08毫克
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0.06毫克
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維生素B2
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0.18毫克
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0.09毫克
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0.06毫克
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維生素C
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16.5毫克
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8.25毫克
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5.5毫克
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維生素E
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2.1毫克α-TE(2)
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1.05毫克α-TE(2)
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0.7毫克α-TE(2)
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鈣
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150毫克
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75毫克
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50毫克
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鐵
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6.75毫克
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3.38毫克
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2.25毫克
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注1:RE (Retinol Equivalent)即視網(wǎng)醇當(dāng)量。
1 mg RE=1 mg視網(wǎng)醇(Retinol)=6 mg b-胡蘿卜素 (b-Carotene)
注2:a-TE (a-Tocopherol Equivalent)即生育醇當(dāng)量。
1 mg a-TE =1 mg a-Tocopherol
1 mg a-TE =1 mg a-Tocopherol
注3:宣稱「碘鹽」、「含碘鹽」或是「加碘鹽」等同意義字之鹽品,除碘含量必須達(dá)到或超過(guò)本表所示之量,亦須同時(shí)符合「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」,并加注標(biāo)示醒語(yǔ):「本產(chǎn)品含有碘,為必須營(yíng)養(yǎng)素之一,但不適用于高碘性甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)患者及碘131放療患者。」
注4:第一欄所列營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)示「較…高」或「較…多」時(shí),該固體(半固體)或液體食品中所含該營(yíng)養(yǎng)素量與同類參考食品所含該營(yíng)養(yǎng)素量之差距必須分別達(dá)到或超過(guò)本表第二欄、第三欄或第四欄所示之量,且須標(biāo)明被比較之同類參考食品之品名及其增加之量或其增加之比例數(shù)。
表五下列食品如欲進(jìn)行「可補(bǔ)充攝取」之營(yíng)養(yǎng)宣稱時(shí),應(yīng)以每30公克(實(shí)重)作為衡量基準(zhǔn)。
-起司、起司粉、乳油(Cream)、奶精
-肉松、肉醬、肉燥、肉酥、肉脯、肉絨、腌熏肉品
-魚(yú)松、魚(yú)醬、腌漬水產(chǎn)類、海苔醬
-豆腐乳、素肉松、素肉醬、拌飯料
-果醬、花生醬、芝麻醬、花生粉
-西式烘焙食品(包括餅干類,不包括蛋糕類、面包類、披薩)
-中式糕餅(包括餅干類)
-其它經(jīng)“中央”主管機(jī)關(guān)公告指定之食品
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表六下列食品如欲進(jìn)行「可補(bǔ)充攝取」之營(yíng)養(yǎng)宣稱時(shí),應(yīng)以每1公克(干貨)作為衡量基準(zhǔn)。
-蝦皮、蝦米、海菜、發(fā)菜、柴魚(yú)、海帶芽、海苔片、紫菜、洋菜、海蜇皮
-其它經(jīng)“中央”主管機(jī)關(guān)公告指定之食品
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表七不得宣稱「高」、「多」、「強(qiáng)化」、「富含」、「來(lái)源」、「供給」及「含有」之食品
-額外使用營(yíng)養(yǎng)添加劑之零食類食品
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米果、膨發(fā)及擠壓類
蜜餞及脫水蔬果類
種子類
核果類
豆類制品
水產(chǎn)休閑食品
-糖所占熱量超過(guò)總熱量百分之十之汽水、可樂(lè)
-額外使用食品營(yíng)養(yǎng)添加劑之糖果類食品 (不包含口香糖)
硬糖
軟糖類
冬瓜糖、木瓜糖、蜜甘薯
巧克力
口齒芳香糖
其它糖果
-調(diào)味料類
干粉類
味增、豆豉
調(diào)味油類
調(diào)味醬(用量較大)
沾醬(用量較?。?/span>
蘑菇醬、黑胡椒醬
意大利面醬
糖類(固體、液體)
鮮味劑
蒜頭酥、紅蔥頭
八角粒、粉狀香料
桂花醬
其它調(diào)味料
-腌漬醬菜類
-其它經(jīng)“中央”主管機(jī)關(guān)公告指定之食品
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