為切實抓好轄區(qū)內(nèi)食用油質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,近日,市北區(qū)局在全區(qū)開展了生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)加強食用油質(zhì)量安全監(jiān)督管理整治工作。
一是對食用油生產(chǎn)企業(yè)開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查和風(fēng)險排查,監(jiān)督企業(yè)持續(xù)滿足獲證時的生產(chǎn)條件,嚴(yán)禁企業(yè)無證生產(chǎn)、超范圍生產(chǎn)。
二是擴(kuò)大排查范圍,加大飛行檢查力度,采取“四不兩直”的方式開展檢查,對原料油脂來源不清的,追根溯源,深入摸排,不留死角,消除隱患。
三是突出監(jiān)管重點,加強從原料采購到成品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管。重點檢查企業(yè)索證索票制度記錄及執(zhí)行情況,原料采購及進(jìn)貨查驗情況,是否存在違規(guī)使用非食用植物油料和油脂生產(chǎn)食用植物油的違法行為。
四是加強對食用油經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。嚴(yán)格檢查食用油的進(jìn)貨來源,確保食用油來源合法、質(zhì)量合格。
五是嚴(yán)格監(jiān)督糧油批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場開辦者履行食品安全管理責(zé)任,切實加強規(guī)范管理。
六是強化流通環(huán)節(jié)食用油,特別是散裝食用油的監(jiān)督檢查。對來源不明、進(jìn)貨價格偏低和無合法證照及檢驗合格證明的食用油要重點調(diào)查,嚴(yán)查在市場內(nèi)違規(guī)銷售散裝食用油的違法行為。
截至目前市北區(qū)局共出動執(zhí)法人120余人次,檢查食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)200余家次,開展食用油專項抽檢20批次。
一是對食用油生產(chǎn)企業(yè)開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查和風(fēng)險排查,監(jiān)督企業(yè)持續(xù)滿足獲證時的生產(chǎn)條件,嚴(yán)禁企業(yè)無證生產(chǎn)、超范圍生產(chǎn)。
二是擴(kuò)大排查范圍,加大飛行檢查力度,采取“四不兩直”的方式開展檢查,對原料油脂來源不清的,追根溯源,深入摸排,不留死角,消除隱患。
三是突出監(jiān)管重點,加強從原料采購到成品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管。重點檢查企業(yè)索證索票制度記錄及執(zhí)行情況,原料采購及進(jìn)貨查驗情況,是否存在違規(guī)使用非食用植物油料和油脂生產(chǎn)食用植物油的違法行為。
四是加強對食用油經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。嚴(yán)格檢查食用油的進(jìn)貨來源,確保食用油來源合法、質(zhì)量合格。
五是嚴(yán)格監(jiān)督糧油批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場開辦者履行食品安全管理責(zé)任,切實加強規(guī)范管理。
六是強化流通環(huán)節(jié)食用油,特別是散裝食用油的監(jiān)督檢查。對來源不明、進(jìn)貨價格偏低和無合法證照及檢驗合格證明的食用油要重點調(diào)查,嚴(yán)查在市場內(nèi)違規(guī)銷售散裝食用油的違法行為。
截至目前市北區(qū)局共出動執(zhí)法人120余人次,檢查食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)200余家次,開展食用油專項抽檢20批次。