為進(jìn)一步掌握全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體基本情況,著力夯實(shí)食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ),切實(shí)做好全市食品安全監(jiān)管工作,資陽(yáng)市食品藥品監(jiān)管局采取“四項(xiàng)措施”全面推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查工作。
一是高度重視,確保組織領(lǐng)導(dǎo)到位。資陽(yáng)市局成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)方案組織實(shí)施和統(tǒng)計(jì)匯總等工作。各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局成立了相應(yīng)的調(diào)查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作的有序開(kāi)展。
二是專題培訓(xùn),確保思想認(rèn)識(shí)到位。在省局培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,各縣(市、區(qū))局先后10次分別組織各基層監(jiān)管所人員,針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查的目的、意義以及調(diào)查的相關(guān)表格進(jìn)行全面的講解,做到了有的放矢,確保思想認(rèn)識(shí)到位。
三是細(xì)化目標(biāo),確保任務(wù)分解到位。制定了市局開(kāi)展《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體調(diào)查工作實(shí)施方案》,明確了調(diào)查工作的目標(biāo)任務(wù)、調(diào)查方式和對(duì)象、工作步驟和要求,細(xì)化工作分工,落實(shí)工作責(zé)任,確保了工作的順利實(shí)施。
四是全面調(diào)查,確保責(zé)任落實(shí)到位。各縣(市、區(qū))局以鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所、食安辦為單位,組織調(diào)查人員進(jìn)村、入戶、入企,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體逐戶全面調(diào)查,并按照要求填寫(xiě)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體情況調(diào)查表。
截至目前,全市主體普查工作共計(jì)出動(dòng)監(jiān)管人員13217 人次、車輛 4437臺(tái)次,調(diào)查食品生產(chǎn)企業(yè) 297 家、食品流通經(jīng)營(yíng)主體 12923家、食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)市場(chǎng)開(kāi)辦者 108 家、餐飲服務(wù)單位5784家、保健食品經(jīng)營(yíng)單位1881家,未取證的小作坊1731 家、未取證的小餐飲店1172家、未取證的小食品店1742家、未取證的小食品攤販1899 家,現(xiàn)正在組織專人專責(zé)加緊核實(shí)、錄入,確保整個(gè)工作任務(wù)如期完成。