銅川市規(guī)范餐飲業(yè)量化分級(jí)等級(jí)評(píng)定

    為進(jìn)一步提升全市餐飲食品安全監(jiān)管效能和水平，規(guī)范餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理工作，確保廣大消費(fèi)者飲食安全，銅川市食品藥品監(jiān)督管理局采取三項(xiàng)措施，加強(qiáng)餐飲業(yè)量化分級(jí)管理等級(jí)評(píng)定工作。

    一是量化分級(jí)A級(jí)單位的評(píng)定工作由市局組織進(jìn)行評(píng)定。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理（分）局每年11月10日前向銅川市局餐飲服務(wù)監(jiān)管科上報(bào)擬評(píng)定為本年度A級(jí)單位的申報(bào)資料（動(dòng)態(tài)等級(jí)和年度等級(jí)資料），由市局組織對(duì)上報(bào)擬評(píng)定A級(jí)單位進(jìn)行檢查，并作出綜合評(píng)審。

    二是各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理（分）局要將量化管理與日常管理相結(jié)合，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查頻次。上年度等級(jí)評(píng)定為A級(jí)的，每年度至少檢查1次；評(píng)定為B級(jí)的，每半年至少檢查1次；評(píng)定為C級(jí)的，每4個(gè)月至少檢查1次，年度累計(jì)不得少于3次。

    三是各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理（分）局要做到量化分級(jí)單位每戶一檔，并于每年11月底前將本年度量化工作統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)市局餐飲服務(wù)監(jiān)管科。市局餐飲服務(wù)監(jiān)管科將適時(shí)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化評(píng)級(jí)工作進(jìn)行抽查，并將抽查情況進(jìn)行通報(bào)。