為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食品安全監(jiān)管,推動(dòng)千萬(wàn)學(xué)生飲食安全工程的順利實(shí)施,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,9月26日上午,蒼南縣副縣長(zhǎng)陳國(guó)苗帶隊(duì)檢查了蒼南中學(xué)、靈溪鎮(zhèn)太陽(yáng)人幼兒園、靈溪鎮(zhèn)金蓓蕾幼兒園、觀美中學(xué)等學(xué)校,縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、靈溪鎮(zhèn)人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。
檢查組向?qū)W校負(fù)責(zé)人仔細(xì)詢問(wèn)了食品安全責(zé)任制落實(shí)情況,重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品及食品原料采購(gòu)索證索票臺(tái)賬是否建立、學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否齊全、從業(yè)人員健康管理是否規(guī)范等情況,并查看了食堂食品加工及儲(chǔ)藏、餐飲具消毒、飯菜留樣等環(huán)節(jié),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,立即責(zé)令整改,相關(guān)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)督促整改到位,并及時(shí)追蹤整改效果。
陳國(guó)苗副縣長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),學(xué)校食堂食品安全關(guān)系廣大師生身體健康,要緊繃學(xué)校食品安全之弦,各學(xué)校要提高食品安全意識(shí),明確和落實(shí)食品安全主體責(zé)任,各相關(guān)部門(mén)要把學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全放在第一位,嚴(yán)把食堂的進(jìn)貨關(guān)、操作關(guān)和出售關(guān),加強(qiáng)各個(gè)流程安全防范,規(guī)范學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)行為,加大食品安全的監(jiān)督檢查工作力度,及時(shí)、有效排查存在食品安全隱患,保障學(xué)生的飲食安全。
