日前,省食品藥品監(jiān)管局吳公平總工程師一行來(lái)婁底督查指導(dǎo)湖南省第十二屆運(yùn)動(dòng)會(huì)和第九屆殘運(yùn)會(huì)食品安全工作。副市長(zhǎng)甘躍華陪同督查并主持召開了全市省運(yùn)會(huì)食品安全保障工作推進(jìn)會(huì)。
吳公平一行現(xiàn)場(chǎng)檢查了婁底市金和康年國(guó)際大酒店、卡爾頓酒店、凱旋大酒店,重點(diǎn)查看了定點(diǎn)接待餐飲單位食譜原料索證索票、餐飲具消毒和食品留樣等情況。
吳公平還出席了婁底市省運(yùn)會(huì)食品安全保障工作推進(jìn)會(huì)并講話,他要求市食安辦各成員單位提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)增強(qiáng)省運(yùn)會(huì)、省殘運(yùn)會(huì)食品安全保障工作的責(zé)任感;精心組織,大力整治,切實(shí)消除食品安全隱患;明確職責(zé),協(xié)調(diào)配合,形成省運(yùn)會(huì)食品安全保障工作強(qiáng)大合力;強(qiáng)化培訓(xùn),營(yíng)造氛圍,切實(shí)提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平;嚴(yán)格監(jiān)管,嚴(yán)格問(wèn)責(zé),確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位,為省運(yùn)會(huì)、省殘運(yùn)會(huì)提供有力的食品安全保障。