為了加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，全省工商系統(tǒng)近期對果脯蜜餞、豆制品、醬腌菜、糖果、酸奶、果凍、粽子、皮蛋、咸蛋、桶裝水進(jìn)行了抽查檢驗(yàn)，共抽檢樣品217組，合格177組，不合格40組。現(xiàn)將本次抽檢情況通報(bào)如下：
一、果脯蜜餞抽檢情況
本次果脯蜜餞抽檢，從邵陽、懷化、湘西自治州、永州4個(gè)地區(qū)的17個(gè)經(jīng)銷單位抽查了25組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格14組，不合格11組。
不合格食品存在的主要問題是二氧化硫殘留量、脫氫乙酸達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
二、豆制品抽檢情況
本次豆制品抽檢，從邵陽、懷化、湘西自治州、永州4個(gè)地區(qū)的15個(gè)經(jīng)銷單位抽查了25組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格17組，不合格8組。
不合格食品存在的主要問題是菌落總數(shù)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、醬腌菜抽檢情況
本次醬腌菜抽檢，從邵陽、懷化、湘西自治州、永州4個(gè)地區(qū)的15個(gè)經(jīng)銷單位抽查了25組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格18組，不合格7組。
不合格食品存在的主要問題是產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、二氧化硫、苯甲酸達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
四、糖果抽檢情況
本次糖果抽檢，從湘潭、張家界、常德、郴州、衡陽、岳陽6個(gè)地區(qū)的12個(gè)經(jīng)銷單位抽查了30組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格30組。
五、酸奶抽檢情況
本次酸奶抽檢，從長沙、株洲、湘潭3個(gè)地區(qū)的3個(gè)經(jīng)銷單位抽查了15組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格14組，不合格1組。
不合格食品存在的主要問題是酵母達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
六、果凍抽檢情況
本次果凍抽檢，從湘潭、張家界、常德、郴州、衡陽5個(gè)地區(qū)的10個(gè)經(jīng)銷單位抽查了29組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格27組，不合格2組。
不合格食品存在的主要問題是糖精鈉、二氧化硫殘留、霉菌達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
七、粽子抽檢情況
本次粽子抽檢，從湘潭、衡陽、岳陽、益陽、婁底5個(gè)地區(qū)的10個(gè)經(jīng)銷單位抽查了20組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格20組。
八、皮蛋抽檢情況
本次皮蛋抽檢，從長沙、衡陽、湘潭、常德、岳陽、益陽、婁底7個(gè)地區(qū)的13個(gè)經(jīng)銷單位抽查了20組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格20組。
九、咸蛋抽檢情況
本次咸蛋抽檢，從衡陽、湘潭、常德、岳陽、益陽、婁底6個(gè)地區(qū)的9個(gè)經(jīng)銷單位抽查了10組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格10組。
十、桶裝水抽檢情況
本次桶裝水抽檢，從衡陽、湘潭、張家界、常德、郴州5個(gè)地區(qū)的16個(gè)經(jīng)銷單位抽查了18組樣品。經(jīng)檢驗(yàn)，合格7組，不合格11組。
不合格食品存在的主要問題是菌落總數(shù)、酵母達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
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湖南省工商行政管理局
2014年8月5日
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