食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)英國媒體報道，7月23日在倫敦參加“國際御廚協(xié)會”（Le Club des Chefs des Chefs）聚會的大廚們分享了各國元首和政府首腦的餐飲偏好和禁忌。

    “國際御廚協(xié)會”（Le Club des Chefs des Chefs）于1977年創(chuàng)立，只有為各國元首、首腦或者王室烹制美食的御廚才有入會資格。

    英國女王的前御廚達倫。麥格雷迪說，英國女王喜歡吃用白面包、黃油和果醬做的小三明治。她最喜歡的糕點則是加了蜂蜜和奶油的海綿蛋糕。

    在各國領導人互訪時，御廚們經(jīng)常會相互打聽首腦們的飲食偏好。

    英國白金漢宮的御廚馬克。弗拉納根稱，英國女王唯一的飲食要求就是不要貝類。

    他沒透露女王不吃貝類的原因，但據(jù)猜測，這可能是為了預防貝類食品常有的風險。

    麥克布賴德還透露，女王的丈夫愛丁堡公爵當時也有一個請求：午餐要一杯啤酒，而不是葡萄酒。

    盡管各國御廚有時會相互幫忙互相交流，但他們從不愿意透露各自雇主最喜歡的菜是什么。

    加拿大總理哈珀的廚師蒂姆。瓦索科說，如果透露了這個信息，元首到哪里都會吃到同樣的東西，那這也就不再是他們最喜歡的菜了。

    相關鏈接：<http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/10982411/Club-des-Chefs-welcome-to-the-worlds-most-elite-dining-club.html>

    http://www.dailymail.co.uk/news/article-2702303/The-Queen-not-shellfish-Obama-hates-beetroot-Members-elite-club-chefs-cook-world-s-leaders-reveal-secrets.html