7月20日,東方衛(wèi)視等媒體報(bào)道了“麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商--上海福喜食品公司存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料的行為。上海市食藥監(jiān)部門表示,已經(jīng)連夜行動(dòng),查封上海福喜食品公司,要求上海所有肯德基、麥當(dāng)勞問題產(chǎn)品全部下架”。
21日早,西安市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《通知》,要求各縣區(qū)食藥監(jiān)部門立即組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)肯德基、麥當(dāng)勞等快餐連鎖企業(yè)肉類食品原料使用情況進(jìn)行檢查,責(zé)令企業(yè)立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品公司肉類食品原料。同時(shí),通知百勝餐飲(西安)有限公司、北京必勝客比薩餅有限公司陜西分公司、陜西松茂食品餐飲有限公司和西安麥當(dāng)勞(餐廳食品)有限公司書面上報(bào)企業(yè)自查處置情況。
當(dāng)日,西安市各區(qū)縣食品藥監(jiān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)肯德基、麥當(dāng)勞等快餐連鎖企業(yè)肉類食品原料使用情況進(jìn)行了檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的食品原料,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令店家停止加工出售,就地封存。
目前,西安市百勝餐飲(西安)有限公司旗下所有肯德基餐廳、陜西松茂食品餐飲有限公司旗下的16家肯德基均沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料;北京必勝客比薩餅有限公司陜西分公司旗下的19家必勝客餐廳已全面封存停用上海福喜食品公司提供的“調(diào)味牛肉排”,共1509袋;西安麥當(dāng)勞(餐廳食品)有限公司旗下22家麥當(dāng)勞餐廳已全面封存停用上海福喜食品公司提供的“豬柳塊”和“火腿味豬肉餅”,共41箱。
近期,各區(qū)縣食品藥監(jiān)局將繼續(xù)對(duì)全市使用上海福喜食品有限公司產(chǎn)品的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行檢查。