為貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》,加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)膨化食品產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,近期,我局在全省范圍內(nèi)組織開展了膨化食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。抽檢17家企業(yè)的17批次產(chǎn)品,16批次合格,合格率為94.1%?,F(xiàn)將具體抽查結(jié)果予以公布。
抽檢指標(biāo)
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糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、合成著色劑(以產(chǎn)品實際情況定)、羰基價(限油炸型)、過氧化值(限油炸型)、總砷、鉛 |
2014年4月24日