食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）消息，一家公司向英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布申請(qǐng)，請(qǐng)求將海藻油作為嬰幼兒配方食品中DHA的來(lái)源。

    本次申請(qǐng)中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.從微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA.

    目前市場(chǎng)上嬰兒配方食品中使用的DHA主要提取自金槍魚(yú)油和微藻Crypthecodiniumcohnii.

    英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局已就此申請(qǐng)征求意見(jiàn)，截止日期為2014年2月28日。

    原文鏈接：http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/feb/algal-oil