一、基本情況

 

　　為加強2014年元旦、春節(jié)期間我省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，省質(zhì)監(jiān)局組織對我省以奶瓶、奶嘴、嬰幼兒塑料餐飲具，中小學(xué)生常用的塑料飯盒、水杯以及群眾常用的吸管、一次性塑料餐具等產(chǎn)品為重點的食品相關(guān)產(chǎn)品進行專項監(jiān)督抽查。主要抽查了與食品接觸的嬰幼兒用品（奶瓶、奶嘴、嬰幼兒塑料餐飲具），食品用塑料容器［餐盒、保鮮盒、塑料杯/桶、飲料瓶（坯）、塑料水壺］，食品用塑料膜袋（保鮮膜、保鮮袋等），食品用塑料工具（吸管、一次性塑料餐具），電熱電動食品加工設(shè)備（電飯鍋、電燉鍋、電蒸鍋、豆?jié){機、榨汁機、攪拌機、電熱水壺內(nèi)膽及與食品接觸部分），食品用金屬容器、餐具，餐具洗滌劑，淋膜紙杯，紙容器（紙餐具、紙盒、紙袋），日用陶瓷等10類產(chǎn)品，共抽檢樣品681批次，發(fā)現(xiàn)內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品3批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為0.44%。

 

　　二、抽檢具體情況

 

　　（一）與食品接觸的嬰幼兒用品（奶瓶、奶嘴、嬰幼兒塑料餐飲具）

 

　　本次抽查了78批次，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對高錳酸鉀消耗量、脫色試驗、鋅、蒸發(fā)殘渣、重金屬(以Pb計)、鉻、鉛、砷、銻、殘留丙烯腈等項目進行檢驗，內(nèi)在質(zhì)量均合格。

 

　　（二）食品用塑料工具（吸管、一次性塑料餐具）

 

　　本次抽查了238批次，其中吸管26批次、一次性塑料餐具212批次。按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對高錳酸鉀消耗量、銻、脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、重金屬(以Pb計) 等項目進行檢驗，其中1批次一次性塑料餐具（蛋糕托）內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格項目為脫色試驗（冷餐油或無色油脂、乙醇、浸泡液）以及蒸發(fā)殘渣（4%乙酸）。

 

　　（三）食品用塑料容器［餐盒、保鮮盒、塑料杯/桶、飲料瓶（坯）、塑料水壺］

 

　　本次抽查了60批次，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對銻、脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、重金屬(以Pb計)等項目進行檢驗，內(nèi)在質(zhì)量均合格。

 

　?。ㄋ模┦称酚盟芰夏ごūｕr膜、保鮮袋、腸衣膜等非復(fù)合膜袋以及食品包裝用塑料復(fù)合膜袋）

 

　　本次抽查了69批次，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對溶劑殘留量總量、苯類溶劑殘留、脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、重金屬(以Pb計)等項目進行檢驗，其中2批次食品用塑料袋內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格項目為溶劑殘留量總量、苯類溶劑殘留。

 

　　（五）食品用金屬容器、餐具（不銹鋼鍋、碗、杯、刀、叉、匙、筷、鏟、飯盒、餐盤、保溫杯、保溫瓶）

 

　　本次抽查了39批次，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對砷、鉛、鉻、鎘、鎳等項目進行檢驗，內(nèi)在質(zhì)量均合格。

 

　　（六）餐具洗滌劑

 

　　本次抽查了30批次，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對氣味、穩(wěn)定性、重金屬(以Pb計)、砷、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、熒光增白劑、去污力、甲醇、甲醛、總活性物含量、pH等項目進行檢驗，內(nèi)在質(zhì)量均合格。

 

　　（七）電熱電動食品加工設(shè)備（電飯鍋、電燉鍋、電蒸鍋、豆?jié){機、榨汁機、攪拌機、電熱水壺的內(nèi)膽及與食品接觸部分）

 

　　本次抽查了63批次電熱電動加工設(shè)備的內(nèi)膽及與食品接觸部分，包括電飯鍋(內(nèi)膽、密封圈)、電蒸鍋（內(nèi)膽、鍋蓋、蒸格、容器部分）、豆?jié){機（內(nèi)膽、內(nèi)筒、鋼桶、篩網(wǎng)）、攪拌機（濾網(wǎng)、攪拌杯、刀片、濾網(wǎng)主體）、電水壺（壺身、壺體、內(nèi)膽），按照GB 11678-1989《食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 9684-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》、GB 14942-1994《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 19778-2005《包裝玻璃容器 鉛、鎘、砷、銻溶出允許限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對蒸發(fā)殘渣、脫色試驗、鉻、氟、鉛、鎳、鎘、砷、鋅、銻、重金屬、高錳酸鉀消耗量等項目進行檢驗，內(nèi)在質(zhì)量均合格。

 

　　（八）淋膜紙杯

 

　　本次抽查了32批次，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、砷、鉛、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等項目進行檢驗，內(nèi)在質(zhì)量均合格。

 

　?。ň牛┘埲萜鳎埐途?、紙盒、紙袋）

 

　　本次抽查了29批次，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及經(jīng)備案有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對大腸菌群、高錳酸鉀消耗量、金黃色葡萄球菌、霉菌、鉛、溶血性鏈球菌、沙門氏菌、砷、脫色試驗、熒光性物質(zhì)、蒸發(fā)殘渣、志賀氏菌等項目進行檢驗，內(nèi)在質(zhì)量均合格。

 

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