專家：酸橙減肥恐引發(fā)心血管疾病

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息，臺(tái)灣食品藥物管理署表示，酸橙萃取物產(chǎn)品是食品，不能聲稱可減肥或減重，成分含辛弗林Synephine具有副作用，應(yīng)將產(chǎn)品中辛弗林的濃度控制在6%以下。

    臺(tái)灣衛(wèi)生福利部食品藥物管理署食品組組長(zhǎng)蔡淑貞表示，酸橙（Citrus aurantium L.）是屬於柑橘類水果，酸橙的皮、花、或果都可以食用或萃取成為食品原料；酸橙食用是安全的，不過萃取物後添加到食品中，仍有風(fēng)險(xiǎn)。

    酸橙萃取物含成分"Synephine"（辛弗林素），蔡淑貞說，Synephine類似麻黃素、腎上腺素，具有興奮劑作用，具有促進(jìn)新陳代謝作用，較不會(huì)累積脂肪，比較不會(huì)胖。

    為避免酸橙成分充當(dāng)減肥產(chǎn)品使用，同時(shí)也擔(dān)憂成分的興奮作用會(huì)讓血管收縮、增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)，避免心血管功能不好的民眾服用，因此預(yù)告含酸橙產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)示警語。

    臺(tái)灣最新規(guī)定，自2014年1月1日起制造的酸橙產(chǎn)品的容器與包裝食品應(yīng)標(biāo)示警語，兒童、孕婦、哺喂母乳者、老年人及具心血管疾病者不宜使用。不得與咖啡因產(chǎn)品同時(shí)食用。若正在服用其他藥物者，在選購(gòu)酸橙產(chǎn)品前須先咨詢醫(yī)療人員。

    蔡淑貞說，酸橙產(chǎn)品的Synephine濃度應(yīng)在6%以下，每天食用限量是20mg以下。同時(shí)，食藥署再次提醒，酸橙萃取物是食品添加物，沒有減肥效果，因此不得宣稱具有任何減肥、減重效能。