食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息,近日臺(tái)灣一名50多歲種植山藥的農(nóng)民,因長(zhǎng)期食用過(guò)量山藥,出現(xiàn)了血便及腹瀉,就醫(yī)檢查發(fā)現(xiàn)有數(shù)十顆發(fā)炎性息肉,醫(yī)師建議調(diào)整飲食后改善。
臺(tái)安醫(yī)院大腸直腸外科醫(yī)師糠榮誠(chéng)18日表示,這是他遇到的第2名男性因食用過(guò)量山藥引起發(fā)炎性息肉。這名農(nóng)民家住花蓮,因出現(xiàn)血便、腹瀉、絞痛,經(jīng)朋友介紹北上就醫(yī)。
糠榮誠(chéng)說(shuō),患者就醫(yī)檢查發(fā)現(xiàn)有20到30顆發(fā)炎性小息肉,經(jīng)詢問(wèn)農(nóng)民生活及飲食習(xí)慣,認(rèn)為可能是因本身種植山藥、長(zhǎng)期三餐都以山藥為主而引起,建議停止食用3個(gè)月后,再檢查息肉數(shù)目已減少。
糠榮誠(chéng)指出,由于收治的2名患者都是男性,山藥具有女性荷爾蒙雌激素,食用過(guò)多刺激大腸黏膜,形成息肉。此外,有一些藥物如止痛藥,也會(huì)引起發(fā)炎性息肉,不過(guò),發(fā)炎性息肉是良性,不會(huì)變成癌癥,停止食用后一段時(shí)間會(huì)改善。
他說(shuō),山藥具有養(yǎng)生用途,在食品及商品應(yīng)用范圍廣,但任何食品都不應(yīng)過(guò)量,若身體出現(xiàn)癥狀應(yīng)立刻就醫(yī)檢查,同時(shí)應(yīng)將飲食習(xí)慣告知醫(yī)師,患者也應(yīng)定期檢查,確保健康。