食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,3月14日美國最大的天然食品和有機食品零售商"全食食品超市"(Whole Foods Market)宣布,在2018年前該公司在美國以及加拿大銷售的所有轉(zhuǎn)基因食品將加注轉(zhuǎn)基因標識。
該公司首席執(zhí)行官沃爾特·羅伯表示,目前轉(zhuǎn)基因食品泛濫,而美國現(xiàn)行的政策沒有對轉(zhuǎn)基因食品做強制標注要求,此舉可維護消費者的知情權(quán)。
轉(zhuǎn)基因生物體(GMOs)是指遺傳物質(zhì)經(jīng)過改良的生物,而這種改良不會通過配對或者細胞分裂的方式實現(xiàn)。轉(zhuǎn)基因食品反對者認為,轉(zhuǎn)基因作物會對環(huán)境以及人體健康產(chǎn)生危害。然而轉(zhuǎn)基因支持者卻認為,轉(zhuǎn)基因食品所帶來的風(fēng)險并不比傳統(tǒng)食品或者有機食品大。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/03/whole-foods-to-require-labeling-of-gmo-foods/>