2013年3月4日,臺灣地區(qū)"行政院"衛(wèi)生署發(fā)布署授食字第 1021900281 號公告,修正"食品中調味劑的檢驗方法-醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環(huán)己基(代)磺酰胺酸的檢驗"全文2點,并自即日生效。如下:
1.適用范圍:本檢驗方法適用于食品中醋磺內酯鉀[z1] (acesulfame potassium) 、糖精(saccharin) 、甘精[z2] (dulcin)及環(huán)己基(代)磺酰胺酸[z3] (cyclamate) 甜味劑的檢驗。
2.檢驗方法:檢體經萃取后,以高效液相層析儀(high performance liquid chromatograph, HPLC)分析醋磺內酯鉀、糖精及甘精的方法;檢體經萃取及衍生化后,以高效液相層析儀分析環(huán)己基(代)磺酰胺酸的方法。