2013年1月9日消息,歐盟食品安全局(EFSA)在對2010年甜味劑與健康狀況的關系進行研究后,于8日就阿斯巴甜(Aspartame)的安全性開展了公眾評議。
2011年5月,新公布的科學研究顯示阿斯巴甜對孕婦有負面影響,且會增加癌癥風險后,歐盟委員會要求歐盟食品安全監(jiān)督機構(EFSA)對阿斯巴甜進行一個全面的重估。
意大利腫瘤學家Morando Soffritti在2010年公布了一份備受爭議的研究,表明若老鼠在日常生活中受到化學甜味劑暴露,將增加其患肝臟和肺部癌癥的風險。冰島研究員Thorhallur Halldorsson于同年開展的一項涉及6萬名孕婦的流行病學研究發(fā)現(xiàn),攝入人工甜味劑軟飲料與增加早產發(fā)生率存在相互聯(lián)系。這兩項研究導致歐洲議會議員要求重新評估產品的安全性。
自1994年歐盟授權使用阿斯巴甜后,它已經被重新評估了五次。作為歐盟對所有授權食品添加劑進行系統(tǒng)性重估的一部分,下一次對化學甜味劑的評估預計為2020年。
從20世紀80年代開始,世界各地的監(jiān)管機構已對阿斯巴甜的安全性進行了評估。然而,這是EFSA提出的首次全方位評估阿斯巴甜。
在EFSA的阿斯巴甜安全性意見草案中,其科學家得出結論,消費者在日常暴露水平下不會造成毒性影響。
目前,低于阿斯巴甜每日容許攝入量的水平被認為對普通人群和消費者是安全的。唯一的例外為,患有苯丙酮尿癥(phenylketonuria)的病人應使用更少量的甜味劑。
所有利益相關方可在2013年2月15日之前在線提交有關EFSA意見草案的評議意見。此后,EFSA將與利益相關方舉行會議討論這些反饋意見。