食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所(BfR)的要求,12月13日歐盟食品安全局污染物專家組就嬰幼兒食品中的二惡英以及類二惡英多氯聯(lián)苯(DL-PCBs)發(fā)布了意見。
據(jù)了解,歐盟食品安全局專家組并未開展嬰幼兒群體的暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,而是評(píng)估了歐盟最新污染物限量的實(shí)施對(duì)于嬰幼兒食品中二惡英以及類二惡英多氯聯(lián)苯含量的影響情況。
在2003年至2011年期間,歐盟專家組評(píng)估了13個(gè)成員國的516個(gè)樣本,結(jié)果發(fā)現(xiàn),所有樣本中兩類污染物的限量均低于目前的限量值。
專家組認(rèn)為,根據(jù)目前數(shù)據(jù)來看,目前的限量規(guī)定并非導(dǎo)致嬰幼兒食品中兩類污染物水平出現(xiàn)下降的原因,根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)據(jù)也不能得出污染物含量隨時(shí)間的變化趨勢(shì),這需要更多的研究數(shù)據(jù),以及靈敏度更高的分析方法。