2012年8月15日,臺灣地區(qū)"行政院"衛(wèi)生署發(fā)布署授食字第1011301981號公告,預告"直接供應飲食的場所供應含牛肉及??墒巢课辉?a href='http://m.unionsn.com/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相關食品資訊' target='_blank'>食品標示原產地的相關規(guī)定"草案,預告終止日為8月22日。
該草案是為了響應8月8日發(fā)布的"食品衛(wèi)生管理法"修正案中,關于強制規(guī)定直接供飲食場所應標示牛肉及??墒巢课辉蟻碓吹男畔⒍贫ǎ湟c如下:
1. 規(guī)范所有含牛肉及??墒巢课辉系氖称窇獦耸酒湓a地(國)或等同意義字樣。(草案第一點)
2. 牛肉及??墒巢课粦獦耸痉秶?,排除牛乳及牛脂。(草案第二點)
3. 食品中的牛肉及??墒巢课辉希鞔_界定原產地(國)系以屠宰國為認定標準。(草案第三點)
5. 標示方式應以中文顯著標示其原產地(國),及其標示可實行的方式。(草案第四點)
5. 標示的單一字體大小規(guī)范。(草案第五點)
該草案全文五點如下:
一、所有含牛肉及??墒巢课辉系氖称?,應以中文顯著標示所含牛肉及??墒巢课辉系脑a地(國)或等同意義字樣。
二、牛肉及??墒巢课?,不包含牛乳及牛脂。
三、食品中的牛肉及??墒巢课辉?,以其屠宰國為原產地(國)。
四、牛肉及??墒巢课辉显a地(國)的標示,可以卡片、菜單注記、標記(卷標)或標示牌(板)等型式,采張貼、懸掛、立(插)牌、黏貼或其它足以明顯辨明的方式,擇一為之。
五、牛肉及??墒巢课辉显a地(國)標示的單一字體長度及寬度,其以菜單注記者,各不得小于四毫米;以其它標示型式者,各不得小于二厘米。