食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,國際專家最新研究發(fā)現(xiàn),歐洲北部地區(qū)意外出現(xiàn)了一類導(dǎo)致腸胃炎的弧菌,而人類釀成的氣候變化則是幕后黑手。
日前刊登在"自然氣候變遷"月報(NatureClimateChange)的一項研究首次提出了明確證據(jù),證明波羅的海海洋暖化與北歐的弧菌感染出現(xiàn)時間恰巧一致。
據(jù)悉,弧菌是1種生于溫暖、熱帶海洋環(huán)境的細(xì)菌,若食用未煮或生貝類、接觸海水等都可能造成多種弧菌感染,這包括霍亂和類腸胃炎。
英國、芬蘭、西班牙和美國等機(jī)構(gòu)科學(xué)家組成團(tuán)隊,檢測了海表面的溫度、衛(wèi)星資料和波羅的海地區(qū)的弧菌屬感染病例數(shù)據(jù)。
他們發(fā)現(xiàn),波羅的海的病例數(shù)量和分布,與海表面溫度高峰有高度的相關(guān)性。該海域海表面溫度每年升高攝氏1度,弧菌感染病例增加近200%.
研究作者之一、英國環(huán)境漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)中心(Cefas)的貝克-奧斯汀(CraigBaker-Austin)表示,我們在熱浪年間看到病例數(shù)量大幅明顯增加,這可能表示氣候變化導(dǎo)致了感染。
原文鏈接:<http://uk.reuters.com/article/2012/07/22/us-climate-oceans-bacteria-idUKBRE86L0ET20120722>