為了確保流通環(huán)節(jié)食品安全,維護(hù)市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益,2012年6份,全省共抽檢食品606個(gè)批次,主要有碳酸飲料、粽子、桶裝飲用水、熟肉制品、預(yù)包裝茶葉共5個(gè)品種,合格率97.5%,不合格15個(gè)批次,不合格的食品為桶裝飲用水。其中:碳酸飲料、粽子、熟肉制品、預(yù)包裝茶葉的合格率為100%,桶裝飲用水合格率83.3%。監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的桶裝飲用水不合格指標(biāo)主要有:菌落總數(shù)、亞硝酸鹽2個(gè)指標(biāo)。
凡已購買不合格桶裝飲用水(名單見附件)的消費(fèi)者可憑購物小票(或其他有效票據(jù))和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
本次監(jiān)測中,桶裝飲用水抽檢合格率較低,在此提醒廣大消費(fèi)者,在選購?fù)把b飲用水時(shí),要選擇有一定規(guī)模、質(zhì)量和服務(wù)較好,取得生產(chǎn)許可證的企業(yè),仔細(xì)檢查桶封上的生產(chǎn)日期和桶蓋上的標(biāo)簽,注意飲用水的感官質(zhì)量,合格的飲用水一般應(yīng)無色、透明、清澈、無異臭、異味,無肉眼可見物,對(duì)于有異色、異味、渾濁、有絮狀物或雜質(zhì)的產(chǎn)品不得飲用。建議桶裝飲用水最好燒開飲用。