食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳大利亞媒體報道,近日澳大利亞昆士蘭大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn),部分品種的芒果果皮,含有可以調(diào)控脂肪代謝的化合物,能夠抑制脂肪細(xì)胞形成。
研究人員發(fā)現(xiàn),常見的愛文(Irwin)芒果和泰國金煌芒果(NamDocMai)果皮中含有的化合物可抑制人類脂肪細(xì)胞形成,有助于減肥。
研究人員稱,選擇芒果用于減肥時,一定要注意選擇正確的種類,否則會出現(xiàn)相反的效果。例如"卡辛頓.普瑞德"(KensingtonPride)這種芒果的皮卻含有會促進(jìn)脂肪生長的化合物。
研究人員表示,還需要進(jìn)一步研究,以找出芒果皮中可幫助肥胖的有用分子,這一發(fā)現(xiàn)或可為肥胖癥的治療帶來新希望。
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