英國(guó)荷蘭爆發(fā)甲肝疫情 干制西紅柿疑是禍?zhǔn)?/h1>

   時(shí)間：2012-03-19 14:54 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 原文:

核心提示：食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，近日英國(guó)爆發(fā)了甲肝疫情，本次疫情的源頭疑為干制的西紅柿，英國(guó)食品安全局、英國(guó)健康防護(hù)局已對(duì)此次疫情展開(kāi)調(diào)查。

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，近日英國(guó)爆發(fā)了甲肝疫情，本次疫情的源頭疑為干制的西紅柿，英國(guó)食品安全局、英國(guó)健康防護(hù)局已對(duì)此次疫情展開(kāi)調(diào)查。目前英國(guó)有5人感染，荷蘭也有若干人感染。

    英國(guó)食品安全局表示，西紅柿在曬干的過(guò)程中受到污染可能是本次甲肝疫情爆發(fā)的原因。目前英國(guó)食品安全局和英國(guó)衛(wèi)生防護(hù)局的調(diào)查表明，其中幾名甲肝患者患病前曾食用過(guò)該產(chǎn)品，但貝類、漿果、沙拉、生鮮蔬菜等其他食品也未排除導(dǎo)致此次疫情的可能性。

    英國(guó)食品防護(hù)局表示，甲肝主要通過(guò)污染了含病毒糞便的手、物體、水或食物經(jīng)口傳入人體。甲肝可導(dǎo)致肝部發(fā)炎，在英國(guó)并不常見(jiàn)，多見(jiàn)于環(huán)境衛(wèi)生與污水處理不善的國(guó)家，特別是非洲、亞洲部分地區(qū)、中美洲以及南歐與東歐。

    原文鏈接：http://www.foodqualitynews.com/Public-Concerns/Sun-dried-tomato-processing-practices-possible-cause-of-Hep-A-outbreak-FSA

本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、東南亞、西班牙等國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net。

日期：2012-03-19

 

 地區(qū)： 英國(guó) 荷蘭 歐洲
 行業(yè)： 果蔬
 標(biāo)簽： 食品伙伴網(wǎng) 防護(hù) 調(diào)查 疫情 西紅柿 食品安全

分享:
食品商城，食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。

• 下一篇：歐盟與美加兩國(guó)結(jié)束牛肉貿(mào)易戰(zhàn)
• 上一篇：韓國(guó)擬建立第一批“食品租賃工廠”

 

[ 食品資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 

食品伙伴網(wǎng)相關(guān)食品資訊

• 食品伙伴網(wǎng)重磅推出【國(guó)家注冊(cè)審核員培訓(xùn)課程】	• 食品資訊一周熱聞（2024.10.27—11.02）
• 傳承創(chuàng)新 預(yù)制未來(lái)——第六屆中式菜肴工業(yè)化加	• 食品資訊一周熱聞（2024.10.13—10.19）
• 預(yù)告限時(shí)免費(fèi)| 2024益生菌在線直播-功能益生菌	• 昆明一學(xué)校食堂豬肉異味情況通報(bào)：查封食材，立
• 2024年第三季度美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)食品情況統(tǒng)	• 食品資訊國(guó)慶假期熱聞（2024.09.29—10.12）
• 2024年9月全球新發(fā)非洲豬瘟疫情信息匯總	• 今日開(kāi)播|視覺(jué)健康天然解決方案--功能食品云課