食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標準局消息,11月2日該局就麥芽糖轉葡糖基酶(amylomaltase)用做《食品標準法典》中的加工助劑開始征求意見。
澳新食品標準局首席執(zhí)行官史蒂芬.麥卡臣(SteveMcCutcheon)表示,該局收到了來自"DSMFoodSpecialties"公司請求將麥芽糖轉葡糖基酶用做乳制品用變性淀粉生產(chǎn)過程中的一種加工助劑的申請,麥芽糖轉葡糖基酶來自轉基因解淀粉芽孢桿菌。
麥卡臣稱,所有的轉基因食品在上市銷售前均需經(jīng)過全面的安全性評估,才能批準列入《食品標準法典》,澳新食品標準局歡迎政府機構、健康專家、企業(yè)與團體組織對此次申請發(fā)表評論。此次征求意見的截止日期為2011年12月14日。
