近日,歐盟內(nèi)部就歐盟食品標簽新規(guī)達成一致,只待歐洲議會全體會議表決通過和歐盟委員會通過。較之現(xiàn)行規(guī)定,新規(guī)的食品標簽更明白易懂,消費者將掌握更多更全的食品信息,有助于消費者做出明智的購物決策,也適當減輕了食品生產(chǎn)商的過重負擔(dān)。值得注意的是,新規(guī)要求熱量和營養(yǎng)成分為必須標注內(nèi)容,而我國食品標簽標準則規(guī)定其為推薦標注內(nèi)容,同時新規(guī)對原產(chǎn)地的標注也作出更嚴格明確的要求,我國企業(yè)及相關(guān)部門應(yīng)予以關(guān)注。
新規(guī)規(guī)定,今后歐洲銷售的全部食品必須標注熱量、鹽、糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪這幾種營養(yǎng)成分的含量;生產(chǎn)商可自愿標注熱量、鹽、糖、蛋白質(zhì)和脂肪的“單日建議攝入量”;食品名稱、配料、最佳食用期、特定食用條件等信息由先前的強制標注變?yōu)榭蛇x標注;酒精飲料和添加果汁成分的“低酒精飲料”不必標注營養(yǎng)成分;針對肉類食品的原產(chǎn)地規(guī)定更嚴格,在新規(guī)實施兩年內(nèi),歐洲銷售的豬肉、家禽肉、羊羔肉和山羊肉食品必須標注原產(chǎn)地。
檢驗檢疫部門建議相關(guān)企業(yè)認真解讀新規(guī),采取有效措施,確保輸歐食品信息標注“入鄉(xiāng)隨俗”,最大限度地規(guī)避因標簽問題引發(fā)的貿(mào)易摩擦。一是標注要全面,對新規(guī)規(guī)定必須標注項目應(yīng)做到應(yīng)標盡標;二是要如實標注,相關(guān)數(shù)據(jù)應(yīng)得到權(quán)威機構(gòu)的認可,保證標注數(shù)據(jù)真實、準確、可信;三是對自愿標注和選標項目,應(yīng)綜合考量市場需求、消費者意愿和企業(yè)成本等因素,采取靈活的方式加以處理。
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