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生吃雞肉雞肝造成日本7人食物中毒

放大字體  縮小字體 時間:2011-07-14 15:58 來源:共同社 
核心提示:食用餐飲店"真心雞廚"生雞肉和生雞肝的12名就餐者中,有7人食物中毒,其中一名50多歲女性因腹瀉等癥狀而住院,其余6人狀況正在好轉(zhuǎn)。

    日本仙臺市政府13日表示,食用該市太白區(qū)的餐飲店"真心雞廚"生雞肉和生雞肝的12名就餐者中,有7人食物中毒,其中一名50多歲女性因腹瀉等癥狀而住院,其余6人狀況正在好轉(zhuǎn)。仙臺市以涉嫌違反《食品衛(wèi)生法》為由,對該店處以自13日起停止營業(yè)3天的處分。

    據(jù)仙臺市透露,一名20多歲男性的糞便被檢測出存在于雞內(nèi)臟等部位、且有可能導致食物中毒的弧形桿菌及病原性大腸菌O74等。

    在餐飲店提供生雞肉方面,日本目前沒有禁止提供的規(guī)定,但仙臺市政府呼吁"由于存在危險,希望充分加熱烹調(diào)".(完)

日期:2011-07-14
 
 
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