美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布州級檢驗(yàn)肉禽產(chǎn)品進(jìn)行州際銷售的最終規(guī)定

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國農(nóng)業(yè)部官方網(wǎng)站消息，美國農(nóng)業(yè)部近日發(fā)布了有關(guān)州級檢查肉禽制品進(jìn)行州際銷售的最終規(guī)定，這將有利于小型州級檢驗(yàn)工廠開拓市場。通過加入該自愿性合作性質(zhì)的州際銷售計(jì)劃，部分食品經(jīng)營單位的產(chǎn)品在經(jīng)美國農(nóng)業(yè)部檢查后，將有機(jī)會進(jìn)行州際銷售。

    參與該計(jì)劃的州級檢驗(yàn)食品經(jīng)營單位需遵守《聯(lián)邦肉類檢驗(yàn)法》（FMIA）與《禽類產(chǎn)品檢驗(yàn)法案》（PPIA）中的所有聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)。接受FMIA與PPIA培訓(xùn)的州級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)屆時將對相關(guān)的食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。

    原文鏈接：<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_041911_01/index.asp>