食品伙伴網(wǎng)訊 12月23日,美國威斯康辛州馬拉松縣的衛(wèi)生部門表示,Zillman Meat Market公司生產(chǎn)的即食肉制品染大腸桿菌,目前已造成4人染病,1人住院。
該定制的熏肉產(chǎn)品由野味加工制得。生產(chǎn)日期為2010年9月30日至2010年11月13日。
目前,Zillman Meat Market公司正配合馬拉松縣的衛(wèi)生部門以及威斯康辛州的農(nóng)業(yè)和健康服務(wù)部門對該起事件進(jìn)行調(diào)查。
健康部門建議消費(fèi)者勿食用該種即食肉制品,包括定制和零售形式的產(chǎn)品。在衛(wèi)生部門發(fā)布進(jìn)一步的信息之前,消費(fèi)者應(yīng)該保持已購買的產(chǎn)品。
原文見:
http://www.foodsafetynews.com/2010/12/four-sick-from-e-coli-in-smoked-wild-game/