近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糖果制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品506批次樣品。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品502批次、不合格樣品4批次（抽檢信息見附件）。
現(xiàn)將不合格食品情況通告如下：
一、南京市鼓樓區(qū)百如家三牌樓百貨店銷售的標(biāo)稱安慶市江岸一品香食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅棗山藥八珍糕（無(wú)添加蔗糖），其中霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、淘寶網(wǎng)人間草木養(yǎng)生企業(yè)店（經(jīng)營(yíng)者為南京錦運(yùn)承網(wǎng)絡(luò)科技有限公司）在淘寶（手機(jī)App）銷售的標(biāo)稱安徽鋒鑠健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的茯苓酸棗仁茶，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽鋒鑠健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
三、江寧區(qū)麗妘小碗菜餐飲店使用的番茄，其中鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、南京市秦淮區(qū)黃楚烽餐飲店使用的雞蛋，其中多西環(huán)素和氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
特此通告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年11月22日
地區(qū)：
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