近日，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《山東省連鎖食品經(jīng)營企業(yè)許可便利化管理實(shí)施辦法》，進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境，更大力度服務(wù)和支持食品經(jīng)營企業(yè)連鎖化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。自2025年2月1日起，在山東省范圍內(nèi)有10家及以上使用統(tǒng)一商號(hào)、具有統(tǒng)一的食品安全管理體系的連鎖食品經(jīng)營企業(yè)，可申請(qǐng)適用許可便利化舉措。

 

　　這些便利化舉措將為連鎖食品經(jīng)營企業(yè)帶來以下四大利好：

 

　　一是壓縮辦理時(shí)限。在不改變現(xiàn)有許可流程、不降低現(xiàn)有許可標(biāo)準(zhǔn)和管轄層級(jí)的前提下，通過對(duì)審批環(huán)節(jié)和流程進(jìn)行優(yōu)化再造，對(duì)通過評(píng)審的連鎖食品經(jīng)營企業(yè)總部，其直營門店在新辦食品經(jīng)營許可時(shí)，符合承諾要求的，當(dāng)場(chǎng)受理許可申請(qǐng)，免于現(xiàn)場(chǎng)核查，三個(gè)工作日內(nèi)作出許可決定；變更或延續(xù)食品經(jīng)營許可時(shí)，當(dāng)場(chǎng)受理許可申請(qǐng)，直接作出許可決定。審批時(shí)限壓減70%以上，極大降低了企業(yè)辦事成本。

 

　　二是減少材料提交。升級(jí)改造山東省食品經(jīng)營許可和備案管理系統(tǒng)，配套全程網(wǎng)辦流程，提升總部評(píng)審、許可審批、證件核發(fā)等在線服務(wù)的智能化水平。審批系統(tǒng)自動(dòng)儲(chǔ)存企業(yè)基本情況、門店經(jīng)營模式、標(biāo)準(zhǔn)布局流程等信息，在后續(xù)辦理門店許可時(shí)予以復(fù)用，并免于現(xiàn)場(chǎng)提交設(shè)備設(shè)施清單、經(jīng)營布局、操作流程、管理制度等文件材料，避免了申請(qǐng)資料的重復(fù)提交。

 

　　三是規(guī)范快捷審批。統(tǒng)一了連鎖食品經(jīng)營企業(yè)總部許可便利化評(píng)審申請(qǐng)書、管理體系報(bào)告模板、管理制度參考目錄、評(píng)審意見書和門店申請(qǐng)承諾書。同時(shí)，用數(shù)字化手段為優(yōu)化營商環(huán)境賦能，縮減審批環(huán)節(jié)，減少人工干預(yù)，使通過評(píng)審的企業(yè)享受便利化審批“智能綠色通道”。

 

　　四是降低安全風(fēng)險(xiǎn)。享受便利化舉措的直營門店，食品安全監(jiān)管部門將于發(fā)證30個(gè)工作日內(nèi)開展首次食品安全監(jiān)督檢查，在經(jīng)營過程中更有利于發(fā)現(xiàn)安全隱患。發(fā)現(xiàn)經(jīng)營條件不符合食品安全要求，提交的申請(qǐng)材料與實(shí)際不符的，監(jiān)管部門將依法依規(guī)嚴(yán)厲查處，形成審批監(jiān)管聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。