為進一步鞏固提升我市食用植物油食品安全整治成果，總結(jié)提煉專項整治工作先進做法和經(jīng)驗，12月27日下午，馬鞍山市召開2024年第四季度食用植物油風險會商會議。市局二級調(diào)研員朱大榮出席會議并講話，含山、和縣市場監(jiān)管局分管領導、食品局（股）負責人、市食品生產(chǎn)安全風險防控小組成員及和含兩縣94家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負責人參加。

 

　　會議聽取了和縣、含山縣2024年度食用植物油整治工作情況匯報，通報了2024年度食用植物油監(jiān)督抽檢及專項督查情況，并指出今年食用植物油專項整治工作力度極大、成效顯著。會上，馬鞍山食用油脂協(xié)會會長圍繞行業(yè)發(fā)展困境及如何履行食品安全責任做了發(fā)言，含山、和縣企業(yè)代表分享了經(jīng)驗做法并作表態(tài)發(fā)言。而后與會人員會商交流了當前食用植物油食品安全風險點與風險趨勢，明確了下一步鞏固提升食用植物油食品安全的工作舉措。

 

　　會議強調(diào)，食品安全問題是最大的民生問題，關系人民群眾身體健康和生命安全。

 

　　切實站在維護人民群眾身體健康的高度，正確認識食用油不合格問題的嚴重性、緊迫性，高度重視食品不合格問題，企業(yè)要依法依規(guī)依標準組織生產(chǎn)，切實履行食品安全主體責任。

 

　　在質(zhì)量上樹立標準

 

　　強化企業(yè)食品安全主體責任意識，切實加強原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等全過程管理，確保食用植物油質(zhì)量安全。

 

 

　　各級監(jiān)管部門要切實履行好屬地監(jiān)管職責，持續(xù)加強日常監(jiān)督檢查指導工作力度，加大對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)跟蹤抽檢力度和抽檢頻次，對多次抽檢不合格、屢教不改的生產(chǎn)企業(yè)要重點監(jiān)管，切實促進食用植物油質(zhì)量提升。

 

　　下一步，馬鞍山市市場監(jiān)管局將持續(xù)做好食用植物油質(zhì)量安全“回頭看”工作，進一步壓實監(jiān)管責任及企業(yè)主體責任，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量安全關，確保人民群眾的飲食安全。

 

　　來源：食品藥品安全檢查中心