南非牛油果在獲得中國市場準(zhǔn)入后,于今年進(jìn)博會首次亮相便迅速成為備受矚目的明星產(chǎn)品。在進(jìn)博會現(xiàn)場,南非牛油果以 36.9 元 8 個的價格直接面向消費(fèi)者銷售。為使全國民眾能夠第一時間與進(jìn)博會同步品鑒南非牛油果,淘寶天貓與都樂攜手在進(jìn)博會食品與農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)舉辦了天貓 “雙 11” 南非牛油果線上首發(fā)儀式。消費(fèi)者只需通過手機(jī)下單,便能靜候南非牛油果送抵家門。
南非駐上??傤I(lǐng)事館副總領(lǐng)事親自蒞臨進(jìn)博會現(xiàn)場站臺,并將牛油果推上電商平臺,以尋求更為廣闊的銷售渠道。南非駐上海總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事朱夢芳指出,2024 年,南非牛油果行業(yè)產(chǎn)量預(yù)計可達(dá) 2000 萬箱。在進(jìn)入中國市場之前,南非牛油果有 90% 的銷量流向歐洲,其次是中東國家。她殷切期待南非牛油果進(jìn)入中國市場后,其全球產(chǎn)量能夠?qū)崿F(xiàn)指數(shù)級增長。預(yù)計到 2024 年底,南非牛油果產(chǎn)量將達(dá) 88000 噸。
今年 8 月,南非正式成為繼肯尼亞和坦桑尼亞之后第三個獲得中國鮮食牛油果準(zhǔn)入的非洲國家。南非地區(qū)干燥的氣候條件有利于生產(chǎn)出含油量更高的牛油果。南非哈斯牛油果通常具有濃郁的奶油質(zhì)地,與墨西哥或秘魯?shù)绕渌a(chǎn)地的牛油果頗為相似。然而,由于地區(qū)土壤和氣候的差異,南非牛油果相較于其他產(chǎn)地的產(chǎn)品會帶有一些黃油或堅果的風(fēng)味。南非因其種植區(qū)域跨越不同緯度和海拔,產(chǎn)季相對較長,與秘魯產(chǎn)季類似。南非牛油果的供應(yīng)期從 3 月下旬可延續(xù)至 9 月底。
在南非,牛油果種植區(qū)主要集中在姆普馬蘭加省等氣候環(huán)境適宜的地區(qū)。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)科澤尼農(nóng)場首席執(zhí)行官恩卡特科?科扎表示,進(jìn)入中國市場將為南非的牛油果產(chǎn)業(yè)注入新的增長動力。鑒于中國市場對牛油果的巨大需求,這必將有力推動南非牛油果產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。“中國市場的機(jī)遇至少能讓我們在未來三至五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量翻番。” 總體而言,南非牛油果產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,不斷擴(kuò)大種植區(qū)域和產(chǎn)量,并積極開拓國際市場。尤其是隨著中國市場的準(zhǔn)入,為其產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。
目前,中國牛油果的進(jìn)口來源已拓展至包括墨西哥、秘魯、智利、美國、新西蘭等在內(nèi)的九個國家。以往我國進(jìn)口的牛油果主要來自墨西哥、秘魯、新西蘭、智利、菲律賓等產(chǎn)區(qū)。從南非進(jìn)口牛油果可以彌補(bǔ)不同產(chǎn)地供應(yīng)上的空缺,讓消費(fèi)者能夠一年四季都享用牛油果。
據(jù)悉,近四年以來,我國牛油果進(jìn)口量翻了一番。根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2019 年至 2023 年,中國牛油果進(jìn)口量從 3.26 萬噸波動增長至 6.56 萬噸,增長幅度達(dá) 101%,年均復(fù)合增長率超過 19%。2023 年,中國牛油果進(jìn)口量為 6.56 萬噸,進(jìn)口金額為 15130 萬美元。