今年以來,武漢各級市場監(jiān)管部門以“護(hù)民生”為中心,持續(xù)深入開展2024民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動,依法查處了一批與群眾利益密切相關(guān)的違法案件?,F(xiàn)將部分典型案件公布如下:
01
硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局查處武漢市硚口區(qū)某餐飲店經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的牛肉及牛副產(chǎn)品案
2024年3月20日,硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人無法提供其店內(nèi)銷售的牛肉及牛副產(chǎn)品相關(guān)的檢疫合格證明。
經(jīng)抽樣檢驗,在當(dāng)事人銷售的牛肉及牛副產(chǎn)品中均檢出食品添加劑以外的非食用物質(zhì),不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性食品中β-受體激動劑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》(GB 31658.22-2022)的要求,檢驗結(jié)論為不合格。
當(dāng)事人經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的牛肉及牛副產(chǎn)品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。因當(dāng)事人已涉嫌刑事犯罪,硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局依法將案件移送至公安機(jī)關(guān)處理。
02
硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局查處武漢市硚口區(qū)馬某亮農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的牛肉案
2024年3月21日,硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人經(jīng)營場所有復(fù)配著色劑(食品添加劑)9罐。
經(jīng)抽樣檢驗,在當(dāng)事人店內(nèi)銷售的鮮牛肉中檢出不得使用的食品添加劑,不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)的要求,檢驗結(jié)論為不合格。
當(dāng)事人經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的牛肉的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,硚口區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對其作出警告、沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、沒收違法所得,并處罰款的行政處罰。