食品伙伴網(wǎng)訊 近日，貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示2024年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，共有60項(xiàng)，涉及食品領(lǐng)域有18項(xiàng)，其中通過(guò)15項(xiàng)、結(jié)題3項(xiàng)。公示時(shí)間為5個(gè)工作日（2024年9月23日-9月27日）。
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食品領(lǐng)域2024年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果匯總表
| 序號(hào) | 項(xiàng)目名稱 | 牽頭單位 | 驗(yàn)收結(jié)果 |
| 7 | 家蠶黃繭高繭層率性狀QTL定位及育種材料創(chuàng)制 | 畢節(jié)市匯江蠶桑開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司 | 通過(guò) |
| 8 | 醬香型白酒堆積發(fā)酵過(guò)程微生物群落結(jié)構(gòu)解析及其對(duì)風(fēng)味影響的機(jī)制 | 茅臺(tái)學(xué)院 | 通過(guò) |
| 12 | 野生香菇種質(zhì)資源馴化和富硒香菇種植技術(shù)研究 | 貴州師范學(xué)院 | 通過(guò) |
| 13 | 貴陽(yáng)市周邊雞蛋二噁英含量檢測(cè)及來(lái)源分析研究 | 貴州師范學(xué)院 | 通過(guò) |
| 14 | 貴州香禾稻種質(zhì)創(chuàng)新和品種研究 | 貴州省水稻工程技術(shù)研究中心 | 通過(guò) |
| 15 | 矮稈糯質(zhì)薏苡新品種選育研究 | 貴州黔西南喀斯特區(qū)域發(fā)展研究院 | 通過(guò) |
| 16 | 養(yǎng)殖鱘魚(yú)魚(yú)片ClO2冰溫保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究 | 貴州省惠水縣嘉其水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司 | 通過(guò) |
| 17 | 石蛙高效制種技術(shù)研究 | 貴州大學(xué) | 通過(guò) |
| 18 | 貴州省大婁山區(qū)及黔中山原山地菌物資源普查 | 貴州大學(xué) | 通過(guò) |
| 19 | 貴州省菌物資源的多樣性研究 | 貴州大學(xué) | 通過(guò) |
| 22 | 豆豉生產(chǎn)中蒸煮大豆廢水生物菌肥的研發(fā)及應(yīng)用示范 | 遵義山那邊生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 通過(guò) |
| 38 | 鳳岡鋅硒夏秋茶功能成分提取技術(shù)研究及其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)推廣 | 貴州省天然產(chǎn)物研究中心（原貴州省中國(guó)科學(xué)院天然產(chǎn)物化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室） | 通過(guò) |
| 39 | 平寨水庫(kù)大水面漁業(yè)模式的研究與示范 | 貴州省生態(tài)漁業(yè)有限責(zé)任公司 | 結(jié)題 |
| 40 | 貴州優(yōu)質(zhì)飼草秸稈資源利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范 | 貴州省草業(yè)研究所 | 通過(guò) |
| 48 | 解酒益肝植物飲料產(chǎn)業(yè)化示范 | 貴州苗姑娘食品有限責(zé)任公司 | 通過(guò) |
| 52 | 優(yōu)質(zhì)稻新品種香兩優(yōu)619保優(yōu)栽培示范與推廣 | 貴州金農(nóng)科技有限責(zé)任公司 | 通過(guò) |
| 53 | 畜禽糞污除臭、有機(jī)肥發(fā)酵技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范與推廣 | 貴州綠杰農(nóng)業(yè)生物科技有限公司 | 結(jié)題 |
| 54 | 油茶精深加工關(guān)鍵技術(shù)示范與推廣 | 貴州大亨油茶科技有限公司 | 結(jié)題 |
（來(lái)源：貴州省科學(xué)技術(shù)廳）
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