今年以來，山東省各級市場監(jiān)管部門持續(xù)深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作，積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。為發(fā)揮典型案例警示教育作用，現(xiàn)公布第一批案例如下。

 

　　2024年6月28日，青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對川耕面館（網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營單位）進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營場所內(nèi)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，也未提醒引導(dǎo)消費者按需適量點餐。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。

 

　　二、招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局查處福源飯店未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒案

 

　　2024年4月7日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局夢芝市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對福源飯店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人經(jīng)營場所未張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。

 

　　2024年7月16日，高密市市場監(jiān)管局依法對林夕許府牛火鍋店開展現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。

 

　　2024年6月3日，榮成市市場監(jiān)管局依法對山東福星緣養(yǎng)老服務(wù)有限公司開展現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在點餐區(qū)或就餐區(qū)的醒目位置未張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未主動提醒和引消費者按需適量點餐。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員下達(dá)《當(dāng)場處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告。2024年6月6日，執(zhí)法人員再次檢查時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人拒不改正，并在消費者有大量食品剩余的情況下，宣稱再消費20元可以打折。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》有關(guān)規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予罰款人民幣2000元的行政處罰。